简单鲜奶冻的做法

1. 超简单牛奶冻怎么做如何做好吃

主料

鲜奶一袋 玉米淀粉30克

砂糖15g

超简单牛奶冻的做法步骤

1. 把淀粉砂糖和奶放到一个大碗里，如果有椰子粉，放一点味道会更好。

2. 搅拌起来，糖融化没有渣子就可以了。然后倒进锅里，开小火，不停的搅拌，等到粘稠了，就可以关火。倒进容器，放凉之后，放入冰箱冷藏（不是冷冻哦），4个小时以上。

3. 从冰箱里拿出后，倒扣取出奶冻，切成块儿。如果有椰蓉，在椰蓉里滚一滚，又好看又好吃。我就简单了，没有弄。不过味道还是很好。

2. 鲜奶冻怎么做好吃,鲜奶冻的做法

食材

主料

纯牛奶

250ml

玉米淀粉

20g

辅料

糖

适量

开水

适量

椰浆

适量

鱼胶粉

适量

椰蓉

适量

步骤

1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化

2.将牛奶倒进奶锅里

3.加入适量白糖

4.加入适量椰浆，放在炉子上煮，边煮边搅拌

5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉，不停搅拌

6.加入融化好的鱼胶粉

7.牛奶浆煮开后即可关火，不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上

8.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉

小贴士

1、如果没有椰浆可以不加，加入椰浆口感更好。

2、切记要放冷藏不要放急冻。

3、家里没有椰蓉可以不放。

4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。

3. 牛奶冻怎么做好吃 牛奶冻最简单的做法图解

食材用料：

牛奶[图]牛奶250克相克食物

糖[图]糖适量相克食物

淀粉[图]淀粉适量

菜谱做法：

牛奶冻的做法图解11.50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用

牛奶冻的做法图解22.

200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。

牛奶冻的做法图解33.

开火

沸腾后搅入淀粉糊。

牛奶冻的做法图解44.

关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右

牛奶冻的做法图解55.

取出脱模食用。

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

1、最好用厚底的锅，不容易糊。 2、脱模时可以用牙签顺着模具划一下，可以方便脱模。

4. 牛奶冻简单易学的做法 牛奶冻怎么做

用料

牛奶 250g

玉米淀粉 40g

白砂糖 40g

简单的牛奶冻的做法

50g牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀备用。

200g牛奶倒入锅里，加入糖搅拌均匀。

小火慢慢加热，直到沸腾。

沸腾后加入淀粉糊。

关火后倒入模具里放凉。（没有模具的用果冻壳也行。）

放凉后放入冰箱冷藏2小时左右。就可以脱模食用了。（喜欢的小伙伴还可以在表面撒上椰蓉，饼干碎之类的。也可以用水果做装饰。）

小贴士

用果冻壳的小伙伴们，在盛的时候最好用勺子不然容易撒，放进冰箱时也要注意哦

5. 如此诱人的牛奶冻怎么做好吃又简单,做法

主料

牛奶 ：250ml

辅料

玉米淀粉 ：15

炼乳 ：适量

砂糖 ：适量

水果丁 ：适量

具体步骤

第一步

1.准备好玉米淀粉。

第二步

2.牛奶倒入锅子煮，依次加入糖跟炼乳，然后搅拌。

第三步

3.用勺子装上点热牛奶，然后融化玉米淀粉，不溶解的话玉米淀粉会成了颗粒状影响口感

第四步

4.然后将溶液缓慢倒入锅子中，边倒入边搅拌

第五步

5.用勺子不停搅拌

第六步

6.稍微浓稠之后就可以熄火。

第七步

7.倒入容器中， 放入冰箱冷藏1-2个小时后脱模，当然也可以直接用勺子舀着吃。

第八步

8. 最后摆上一点水果丁以及糖桂花作为装饰。

6. 超级简单的家常牛奶果冻的做法,你要学吗

材料：牛奶120克、白砂糖100克、果冻粉适量

牛奶果冻的做法

1、准备好材料

2、将牛奶倒入锅中，煮热后放入砂糖，搅拌至溶化

3、加入果冻粉，不断搅拌至均匀后离火

4、倒入用水润湿过的模具中，放入冰箱冷冻成型

7. 超级简单的鲜奶雪糕怎么做

超级简单的鲜奶雪糕的做法

主料

鲜牛奶240毫升

辅料

糯米粉

20克

白糖

30克

1.

准备材料

2.

将材料倒入锅内

3.

要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡

4.

随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好，小火加热继续搅拌10几秒，感觉很稠了，关火，冷却

5.

雪糕模具消毒并沥干水份

6.

待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中（9分满即可）

7.

盖上盖子，放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用