1.冬瓜瘦肉粥怎么做好吃
主料冬瓜250克大米100克瘦肉100克 辅料麻油适量盐适量冬菜适量白胡椒粉适量姜末适量香菜末适量步骤冬瓜瘦肉粥的做法步骤11.大米淘净冬瓜瘦肉粥的做法步骤22.冬瓜去皮,切大块冬瓜瘦肉粥的做法步骤33.加入到大米中,一次性加满合适的清水冬瓜瘦肉粥的做法步骤44.高压锅盖锅,大火煮冬瓜瘦肉粥的做法步骤55.煮开,改中小火煲20分钟左右冬瓜瘦肉粥的做法步骤66.煲粥的过程中,将瘦肉切成丝,加入白胡椒粉,搅拌均匀腌制入味冬瓜瘦肉粥的做法步骤77.准备姜末+冬菜+香菜末冬瓜瘦肉粥的做法步骤88.煲好的粥揭盖冬瓜瘦肉粥的做法步骤99.放置炉上,中火,加入冬菜冬瓜瘦肉粥的做法步骤1010.加入适量的实验冬瓜瘦肉粥的做法步骤1111.加入瘦肉丝,搅拌均匀冬瓜瘦肉粥的做法步骤1212.淋入芝麻油冬瓜瘦肉粥的做法步骤1313.撒上香菜末冬瓜瘦肉粥的做法步骤1414.出锅。
2.冬瓜可以做粥不
煮冬瓜粥的制作材料:主料:粳米100克,冬瓜50克
调料:冰糖10克
冬瓜粥的做法: 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸至发涨;
2. 新鲜连皮冬瓜洗净,切成小块;
3. 将粳米和冬瓜一块放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火煮开;
4. 然后改小火煮至瓜烂粥稠,依口味适量调入冰糖即可。食物相克粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 不知道合不合你口味哦
3.东瓜海米汤怎么做好吃
- 用料 -
冬瓜300g
海米一小把
葱适量
油适量
鸡精
适量
把做法保存到手机
- 做法 -
1.
准备食材。
2.
冬瓜去皮去瓤,下刀要厚一点,把硬皮彻底去除。
3.
冬瓜切成薄片,葱切小段。
4.
锅内放少许食用油,把葱放进去炒出香味。
5.
这时候把冬瓜放进去,翻炒均匀。
6.
等锅十分热的时候加水,注意不要让冬瓜粘锅,更不能糊掉,及时加水。
7.
水开后放入海米,搅拌均匀,放入少许盐和鸡精,大火烧10分钟,小火5分钟,直至冬瓜变得透明关火。
8.
盛入碗中,美美哒!
4.冬瓜可以直接煮稀饭里吗
可以,以下是冬瓜猪骨粥的做法。
主料:筒子骨250g
辅料:冬瓜适量、大米适量
步骤:
1、大米备好,放入隔水炖。
2、加入适量的水,按下BB粥模式。
3、然后锅中放入清水。
4、筒子骨冷水放入。
5、水烧开后,再煮3分钟左右。
6、当粥煮到稍微稠的时候,加入筒子骨继续熬煮。
7、此时粥的表面会浮出一层薄薄的油,就可以加上冬瓜了,继续煮10分钟。
8、出锅成品。
5.冬瓜海米汤怎么做
1、锅内油烧热。
2、放入姜片煸锅(做冬瓜一定要用姜才鲜美)
3、放入冬瓜片煸炒(冬瓜片不要切的太厚否则不好吃,个人认为厚度0.3--0.4mm为好)
4、加入盐煸炒
5、待冬瓜炒去生气(自己估量呵呵~~)加入热水适量
6、水开锅后,再煮一会,汤会越来越白,感觉很好哦~~~
7、放入海米(当然是泡好的,如果海米早放,鲜味就没了)
8、再等待开锅,放鸡精调味即可出锅了。
当然,如果不喜欢这种比较清的汤,可以最后用水淀粉勾芡也很不错哦。
