1. 玉米排骨汤的家常做法是什么
做法很简单,我平常的做法就是买好排骨,斩小段,两根玉米。
排骨先凉水下锅焯一下,主要是为了去血沫。然后玉米也切成段,加水,把玉米和排骨放进去,我是用的煲汤档,两个小时,倒计时五分钟的时候加少许盐,不用多,这个清淡一些最好喝。
还有,趁热喝的时候排骨也最好吃,肉很嫩,不柴。如果放凉了就不好喝了。
一次注意量,煲一次够一顿喝最好。这个营养价值很高,适合孕妇吃。
怀孕时需要补充各种营养,排骨汤可以补钙,增强体质,玉米对心脑血管还有眼睛都有好处。
2. 怎么为孕妇制作玉米排骨煲
玉米排骨煲玉米1根,猪肋排5W克,胡萝卜1根,芽菜1根,姜片2片,八角2枚,大葱段1段,香叶 1片,盐2茶匙,胡椒粉1茶匙,枸杞1茶匙c①玉米剥去外皮洗净,再切成2厘米宽的小段;肋排洗净斩成5厘长的小段;胡萝卜去. 皮,切成薄片;芹菜洗净切成5厘米长的小段;②肋排放入热水,大火焯2分钟去除血沫,取出用清水冲净;③将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中,再倒入适量热水,大火烧沸后 转小火加盖慢慢煲制30分钟,然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段,再继续煲煮15分钟,最后 调入益和胡椒粉即可。
功效:玉米与排骨一起炖时,不但颜色好看,而且荤素搭配,营养互补。
3. 孕妇可以吃玉米炖排骨吗
妇吃玉米排骨汤的好处:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。孕妇吃可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在怀孕期间,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对孕妇的气色有和好的帮助。
孕妇吃玉米排骨汤需注意:孕妇在食补之前一定要搞清楚自己是属于那种体质,所谓对症下药,才能更好的吸收。如果体质是偏热型的,进补不可以太多,这样容易上火,比较容易损伤阴
4. 排骨炖玉米的家常做法大全怎么做好吃
排骨炖玉米的家常做法
材料
排骨、水果玉米、姜片、小葱、盐
做法
1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。
2、锅中放冷水将排骨放入煮开。
3、煮开后关火,将排骨捞出,冲洗干净浮沫。
4、锅子洗净重新放入适量的清水,放入排骨和玉米。
5、加姜片、葱段。
6、盖好锅盖,大火煮开上气后,关小火压15分钟。
7、关火等锅子泄气后,打开锅盖加适量的盐。
8、挑出姜片、葱段即可盛碗。
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