1. 银耳花生汤怎么做
银耳花生汤
材料:
花生适量,银耳,冰糖,米粉,白芝麻粉
做法:
1.花生大半碗倒入刚开锅的水中盖好捂十五分钟后搓掉外皮(花生衣是好东西.我下次试下不去衣的).
2.再和银耳加入已烧开水的锅中小火熬煮到花生软软的加入冰糖和炒香打碎的米粉(大米炒香打成粉)和一大勺炒炒香打碎的白芝麻粉.
花生食疗作用:
性平,味甘;入脾、肺经。
润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。
小诀窍:
花生对心血管很有好处,含钙量也极高.早上喝上一碗.吃上一个自制的面包或馒头.营养也不比喝牛奶差.
2. 花生汤的做法,银耳红枣枸杞花生汤怎么做好

美味的银耳红枣枸杞花生汤
美味的银耳红枣枸杞花生汤,滋补又养颜,营养丰富,还能润喉润肺,止咳健脑等等……总之就是有很多的好处,男女老少皆宜,多喝也不会有什么问题。对了,还有美白功效呢!这款美味的银耳红枣枸杞花生汤深受女性们的喜爱。好了,下面就介绍银耳红枣枸杞花生汤的制作方法吧
准备时间:40分钟烹饪时间:180分钟
主料
银耳适量枸杞适量红枣适量花生适量
辅料
冰糖适量
步骤一
银耳泡发半小时,洗净,切成一小朵一小朵的备用
步骤二
红枣挑选饱满的洗净表皮,备用
步骤三
煲汤锅里加入清水,然后把材料:银耳、红枣、花生放入锅内,盖上盖子开小火慢慢煲
步骤四
两三个小时后就能吃的,煲好前的半个小时把枸杞放进去(因为一开始就放入的话,枸杞会被煲烂了无形)
步骤五
喜欢甜的朋友,可在吃之前加入冰糖或者红糖。
烹饪技巧
1、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3. 银耳骨头汤的做法,红枣银耳骨头汤怎么做好
红枣银耳骨头汤
主料
筒骨
650g
银耳
半个
红枣
1小把
龙眼干
1把
枸杞
1小把
辅料
油
适量
盐
适量
姜
几片
步骤
1.备好所有食材(银耳提前一小时左右泡发)。
2.筒骨清洗一遍后焯水,焯水后再次冲洗干净备用。
3.把泡发的银耳用手撕小块,龙眼干剥壳取肉(即桂圆),红枣和枸杞洗清干净。
4.把所有清洗干净的主料放汤锅里,加进适量水,生姜三片,大火烧开(下料前锅底下先放小许花生油,这样使得锅更耐用,而且不会粘底)。约一小时左右后调成小火继煲约一小时。
5.汤煲好后加适量盐即可。
6.美味滋补的的汤就完成了。
小贴士
1.银耳需提前泡发。
2.汤里不需加其他的调料,最后只需加盐就好。
发表回复