香菇蒸饭的做法大全集

1. 香菇米饭的做法,香菇米饭怎么做好吃,香菇米饭

食材准备：大米、长糯米、香菇、胡萝卜、土豆、玉米、老抽、盐、葱方法与步骤：1、大米，糯米以5:1的比例洗净，浸泡1小时。

香菇洗净浸泡1小时2、胡萝卜切丁备用3、土豆切切成小块4、香菇切成丁，泡香菇的留着备用5、从玉米棒子上剔下玉米粒备用6、五花肉切成肉丁7、炒锅中入油，煸香葱末，倒入肉丁煸炒到出油8、倒入香菇，土豆，胡萝卜翻炒均匀9、加入泡香菇的水10、调入盐，生抽，加盖煮至锅开11、将炒锅里的食材倒入电压力锅中，加入玉米粒，按下煮饭键12、自动跳键后，再焖上10分钟然后就可以开吃拉！。

2. 香菇鸡肉蒸饭的家常做法大全怎么做好吃视

主料

大米500克

黑米10克

猪里脊肉50克

毛豆50克

胡萝卜50克

辅料

盐

2克

酱油

20毫升

大料

10个

花椒

10克

鸡粉

10毫升

宝宝版营养蒸饭的做法

1.

新鲜的蔬菜，猪里脊切细丝➕酱油➕鸡粉➕盐、腌制20分钟

2.

毛豆去皮，大料花椒葱泡水、毛豆浸泡在花椒水里20分钟！或萝卜切碎、小于毛豆的颗粒

3.

大米，黑米洗净

4.

大米上铺黑米➕毛豆➕胡萝卜➕肉丝

5.

将泡好的毛豆水，倒入锅中做为蒸米饭的水、水量如果不够可加清水，撇去调料

3. 香菇鸡肉蒸饭的家常做法怎么做好吃

原料：大米150克，鸡腿1只，香菇100克，胡萝卜1/2个，洋葱20克，豌豆粒，葡萄干各适量

辅料：料酒2茶匙，生粉1/2茶匙，生抽1茶匙，老抽1/4茶匙，李锦记财神蚝油1汤匙，盐1/4茶匙

香菇鸡肉蒸饭

做法：

1.大米淘洗干净，浸泡半小时.

2.鸡腿去骨去皮，切成小丁，清洗干净，沥掉水份，加入1茶匙料酒抓匀，再加入生粉抓匀.

3.香菇洗净去蒂，切小丁.胡萝卜去皮，洗净，切小丁.洋葱切碎.

4.将大米倒入大碗里，留水约高于米面0.5cm左右，放入蒸锅，大火先蒸10分钟.

5.炒锅烧热油，先下洋葱碎炒香，倒入鸡肉，炒断生，加料酒，生抽，老抽，翻炒均匀，倒入香菇和胡萝卜，翻炒一分钟，关火.

6.调入盐，蚝油，倒入豌豆粒和葡萄干，拌匀，倒入已蒸过10分钟水份渐干的米饭碗中，拌匀，继续蒸15分钟左右至米粒干爽熟透（中途拌几次）

4. 香菇鸡肉蒸饭的家常做法怎么做好吃

原料：大米150克，鸡腿1只，香菇100克，胡萝卜1/2个，洋葱20克，豌豆粒，葡萄干各适量辅料：料酒2茶匙，生粉1/2茶匙，生抽1茶匙，老抽1/4茶匙，李锦记财神蚝油1汤匙，盐1/4茶匙香菇鸡肉蒸饭做法：1.大米淘洗干净，浸泡半小时.2.鸡腿去骨去皮，切成小丁，清洗干净，沥掉水份，加入1茶匙料酒抓匀，再加入生粉抓匀.3.香菇洗净去蒂，切小丁.胡萝卜去皮，洗净，切小丁.洋葱切碎.4.将大米倒入大碗里，留水约高于米面0.5cm左右，放入蒸锅，大火先蒸10分钟.5.炒锅烧热油，先下洋葱碎炒香，倒入鸡肉，炒断生，加料酒，生抽，老抽，翻炒均匀，倒入香菇和胡萝卜，翻炒一分钟，关火.6.调入盐，蚝油，倒入豌豆粒和葡萄干，拌匀，倒入已蒸过10分钟水份渐干的米饭碗中，拌匀，继续蒸15分钟左右至米粒干爽熟透（中途拌几次）。