菠菜榨汁馒头的做法

1. 菠菜汁馒头的做法步骤图,菠菜汁馒头怎么做好吃

菠菜汁馒头的做法步骤

1.菠菜洗净切粒

2.放入榨汁机里榨成泥

3.鸡蛋，奶粉，白糖，酵母水

4.倒入酵母粉和菠菜汁和面

5.揉面团十分钟

6.醒面3个小时

7.看到面团里有小气泡

8.揉成面龙切刀小均匀的段再揉成馒头，醒30分钟

9.上锅蒸，开锅后10分钟左右

10.跟你做的馒头大小而定

小贴士

如果家里阴天，可以用温水放在发面盆下面水不要烫，要温的，这样发的很快

2. 菠菜馒头的做法步骤图,菠菜馒头怎么做好吃

主料面粉适量酵母适量

方法/步骤

1

准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁，面粉加入白糖和盐混合均匀，酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟

菠菜馒头的做法

2

面粉加入酵母水和菠菜汁和成面团，手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团，大概十多分钟。盖保险膜发酵至2倍大。

菠菜馒头的做法

3

排气。再重新揉面，用捍面棍压出面团表面的空气，这样面团表面就容易光滑无气泡。揉成长条，切等等份，放在整盘上最后发酵25分钟。

菠菜馒头的做法

4

大火蒸10-15分钟。焖5分钟再开锅。一锅绿得美轮美奂的菠菜汁馒头就做好了。

菠菜馒头的做法

5

早餐，菠菜馒头加鹌鹑蛋，还有新鲜的水果，好丰盛，又健康

3. 胡萝卜菠菜汁馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料 胡萝卜汁 125ml 菠菜汁 125ml 面粉 500g 糖 60g 酵母 6g 胡萝卜菠菜汁馒头的做法 温水化开酵母 以蔬菜汁代替水和面 醒发两小时后揉成光滑的面团 将和好的面分成六-7个髻子 赶成中间厚边缘薄的皮 依次排开 用刀背在中间压一条线 错一个小条做花蕊，把花蕊放在最下端向上卷起。

用手捏中间部分，用刀切开，稍微整形，就变成了两朵玫瑰花。 底部沾点面粉或者在笼屉上刷点油，放入笼屉醒发15-20分钟。

室温高时适当减少醒发时间。 绿色的是菠菜汁馒头，蒸好后是淡淡的绿色，比蒸之前的颜色浅，胡萝卜汁馒头蒸好后则是淡黄色。

口味比较淡，不甜腻，适合孩子吃。 。