1.西葫芦怎么做着吃 最容易做的方法
炒制的方法我想你应该会吧,给你介绍个西葫芦饼的做法。我经常做,很好吃的。
将西葫芦擦城丝,一般是一根中等大小的西葫芦加两个鸡蛋,再加一点面粉,用盐,鸡精,香葱沫搅拌均匀,面粉不要加太多,最后拌好的要是稀稠状的,然后平底锅烧热放油,将面糊平铺在锅底煎熟就行了。提示:游不要放太多,翻面以后再放一次,保证饼的两面都有油,那样的话饼的两面都会呈金黄色,吃起来外酥里嫩。还有就是饼不要做的太厚了,那样不好吃。要分几次煎。试着做一下吧,希望你能喜欢。
2.的做法,生拌西葫芦怎么做好吃,生拌西葫芦的家常做法
生拌西葫芦的家常做法
主料
嫩西葫芦
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.准备好所用原料。
2.西葫芦洗净用多功能刀具擦成丝。
3.擦好的丝放入大碗中。
4.加入蒜碎和辣椒碎。
5.再加入盐。
6.倒入少量的生抽 醋和糖。
7.另起锅 加入油 爆香花椒。
8.
趁热倒入碗中,搅拌均匀即可。
3.炒西葫芦怎么做好吃,西红柿鸡蛋炒西葫芦的家常做法
食材明细
西葫芦一个
番茄一个
鸡蛋三个
木耳适量
花生油一两半
葱适量
酱油适量
味精适量
姜末适量
盐适量
香油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。
2
鸡蛋三个。
3
西葫芦切成菱形片。
4
番茄切成滚刀块。
5
鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至三、四成热,倒入蛋液煸炒。
6
炒匀装盘备用。
7
锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。
8
放入全部食材急火快炒。
9
放入炒好的鸡蛋,加入准备好的调料翻匀。
10
出锅装盘。
