香菇花生粥的做法大全家常

1. 瘦肉花生香菇粥的做法

主料

大米

50g

香菇

10g

瘦肉

50g

辅料

生姜

适量

盐

适量

料酒

适量

葱

适量

步骤

1.准备这些材料

2.香菇用冷水泡发，肉切小片，生姜切片

3.大米洗净备用

4.把香菇，肉放下去加水，加盐，再加点料酒和姜，用压力锅压40分钟

5.用压力锅压40分钟后的样子

6.最后加一点葱花

2. 香菇粥的做法

原料：

骨汤加水比例1:1，大米加糯米比例1:1。

做法：

1.用沙锅交汤烧开后放入米，煮30分钟。

2.放入菜心，香菇煮5分钟。

3.放入盐，鸡粉调味，也可以适当加入胡椒粉。

功效：

此粥味道鲜美，滋补养身。 原料：

白米1杯，香菇4朵，嫩牛肉150克，葱姜丝少许，料酒1大匙，酱油1茶匙，淀粉1茶匙，水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。 原料：

小米50克，鲜香菇50克。

做法：

1.先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。

2.每日服3次，持续服用有效。

功效：

此粥大益胃气。适用于气虚食少，有开胃助食作用。 原料：

香菇6朵，木耳6朵，大米1杯，虾仁适量。

做法：

1.干的香菇，木耳用水自然泡开，洗净去蒂切碎，备用；

2.大米放入锅中加水，文火煎煮成粥；把切碎的香菇，木耳虾仁倒入锅中一起煮；

3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。

功效：

此粥能健脾益气，清肠排毒，开胃助食，还有抗癌作用。

3. 香菇粥的做法,香菇粥怎么做好吃,香菇粥的家常

主料

大米

半碗

青菜

1把

香菇

几个

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

少量

步骤

1.准备食材

2.水烧开再加入大米

3.香菇切碎丁

4.青菜切碎丁

5.大米煮至汤汁粘稠

6.放入香菇

7.加入青菜和食盐

8.米粥煮到浓稠加点鸡精调味，出锅淋上点麻油

4. 香菇虾米瘦肉粥里可以放花生一起煲吗

一、香菇虾米瘦肉粥是可以加花生的，花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。

每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质。 用料：提前熬好的大白米粥1碗、香菇5颗、花生1小把、瘦肉丝50g、木耳5克、生菜1小把、姜2克、虾皮1小把。

二、香菇虾米瘦肉花生粥的做法： 1、香菇洗净切丝，生菜切成细丝，木耳切丝，姜切成细丝，花生洗净备用。 2、大白米粥加热。

3、大火煮沸，米开花。 4、加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝、花生。

5、熬出香味，加入木耳丝。 6、放入生菜丝、虾皮、加入盐、鸡精、点入葱油即可。

三、烹饪技巧 其实练就一碗好粥并不是容易的事，熬粥需要耐心，火大了扑了，营养没了，小火慢慢的熬，用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠，有点像生活，一点点熬，最终练就一碗好粥。

5. 香菇肉末粥怎么做好吃

食材明细

大米

150g

瘦肉

200g

香菇

几朵

生姜

两片

盐

适量

花生油

适量

酱油

少量

原味

口味

煲

工艺

三刻钟

耗时

简单

难度

香菇肉末粥的做法步骤

香菇肉末粥的做法步骤：1 1备好食材（香菇和大米提前一小时左右泡发）。

香菇肉末粥的做法步骤：2 2大米淘洗干净后放锅里开始煲。

香菇肉末粥的做法步骤：3 3瘦肉剁成肉糜，加适量盐，花生油，酱油，水拌匀腌制。

香菇肉末粥的做法步骤：4 4香菇切成碎粒，并备生姜两片。

香菇肉末粥的做法步骤：5 5粥煲开后把姜片和香菇碎加入。

香菇肉末粥的做法步骤：6 6煲至浓稠适中便把肉末加入，并用勺子不停搅拌。再次煮开后调味便可。

香菇肉末粥的做法步骤：7 7吃的时候撒上葱花。