芹菜土豆片炒肉的做法大全家常做法

1. 芹菜土豆片炒肉怎么做好吃

食材

主料

芹菜

50g

土豆片

50g

肉

75g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

步骤

1.芹菜，土豆片适量

2.土豆片切片

3.油热，放入肉片

4.芹菜放入

5.土豆片放入，酱油，盐饭放入

6.炒好了，味道极好

小贴士

土豆切片，芹菜切段。

2. 土芹菜炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视

木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后、料酒及少许酱油（可以给肉丝上点色），炒至肉丝一变色即起锅备用

洗净锅，用盐、鸡精，放入适量盐、糖，七成热时依次倒入胡萝卜、生粉充份拌匀，腌制十分钟

锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，重新倒入少许油、木耳、香芹用料

香芹 适量

木耳 适量

猪里脊 少许

胡萝卜 少许

盐 适量

鸡精 少许

料酒 少许

糖 少许

酱油 少许

生粉 少许

芹菜木耳炒肉丝的做法

香芹去叶切段

3. 肉炒芹菜的家常做法大全怎么做好吃视频

材料

牛肉、芹菜、甜椒。

苏打粉，生抽、胡椒面和料酒、姜、盐

做法

一、将牛肉切薄片，切片时与牛肉的纹路成九十度截面，放在碗里，放小半至半手指头的小苏打粉，放适量生抽（盐也可以）、胡椒面和料酒，用手拼命抓，抓到有粘性，再放少少油和生粉，如果太干，就加几滴水，再抓匀，放一至两小时等入味。有些筒子说用啤酒腌好，应该效果是不错的，但我想，开一大罐啤酒，倒那么丁点来腌牛肉，剩下的，如果再存放，就会跑汽，喝了，腌又受不了，领导又不在家，好象不太实际。你自己的厨房自己作主，放什么是你自己的喜好，我这个方法，也是《天天饮食》大师屈浩指导的。

二、然后热锅注油，加姜丝，倒入牛肉爆炒，盛起上锅；

三、再起锅，倒放芹菜甜椒，翻几下，加盐，再翻几下，倒入牛肉，兜匀，喷少少高度酒，兜几下，上碟。

4. 土豆炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

家常菜——土豆炒肉

“这是我们家吃的频率最多的一道菜之一。有的时候不知道买什么菜，吃什么好，就干脆买几个土豆，再买上几块钱的猪肉，做个人人爱吃的土豆炒肉，既简单又省时，而且最重要的营养美味还很下饭。”食材明细

土豆适量猪肉适量耗油适量食盐适量酱油适量料酒适量生粉适量白糖适量辣椒适量姜片适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度

家常菜——土豆炒肉的做法步骤

1土豆去皮，猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。

2土豆切条，辣椒切小段。

3锅中热油，放入辣椒，再放入肉片翻炒，八成熟的时候可以出锅。

4锅热油，放入切好的土豆，翻炒，放入盐，再加入一点水，直到土豆彻底熟了为止（土豆炒肉我喜欢吃的土豆不是脆的那种，所以要彻底煮熟）。

5将肉片倒入锅中，跟土豆一起炒匀。出锅的时候倒上点酱油，撒上些葱花即可。

6一道家常菜土豆炒肉就完成了。

使用的厨具：炒锅