芒果小丸子的做法窍门

1. 多芒小丸子怎么做

材料：中型芒果两个，速冻小圆子一小包，白糖半量杯，水半量杯.

多芒小丸子的做法

1.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可.

2.把小圆子捞起，放入冷开水中待用.

多芒小丸子

3.取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化.

4.糖水晾凉备用.

5.芒果去皮切成丁.

6.留一部分形状完整的芒果丁备用，另外的芒果丁倒入搅拌机中，把晾凉的糖水一起倒入.

7.搅拌成芒果泥.

8.把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可.

小技巧：

1.煮速冻小圆子，不需要解冻，水开后直接从冰箱取出速冻小圆子，投入滚水中煮至小圆子全部浮起即熟了.

2.小圆子煮熟后捞出放在冷开水里泡着，可以防止糯米小圆子粘连在一起.

3..白糖水的甜度根据你用的芒果的甜度，还有各人的口味来调节，不喜欢很甜的就少放点糖.

4.之所以要把芒果加白糖水一起打成泥，是为了调整芒果的甜味和稠度，可以让芒果泥和小圆子能更好的融合，如果单用芒果打成泥，会感觉成品质地太厚了.

2. 芒果小丸子的做法,芒果小丸子怎么做好吃,芒果

主料

芒果

1个

糯米粉

80g

辅料

火龙果

适量

步骤

1.火龙果去皮切丁提前一天放入冰箱速冻

2.做小丸子的同时将芒果去皮切丁放入冰箱冷藏

3.糯米粉加入适量热水，搅拌成团

4.省面10分钟

5.取适量面团到手中搓成大小均匀的小丸子

6.锅里水烧开后将糯米丸子放入，烧至浮起后即可捞出

7.将捞出的丸子放于凉开水中备用

8.取出芒果将其打成泥

9.取出火龙果将其打成碎碎冰

10.依次将丸子、芒果泥、火龙果冰放入碗里，洒上些芒果粒，开吃啦！

小贴士

一、除芒果和糯米丸子外可以按自家的喜好来加入其它的水果碎碎冰，做法同上，只是要做碎冰的话要提前一天把水果切块后放入冰箱速冻，这样打出来才会有碎冰的感觉哦！

二、烧糯米丸子一定要等水开后才能加入，浮起即可，加入凉开水会使降温速度加快，也会使小丸子更Q弹

三、这些水果都已经有自身的甜份，一般无需再加入砂糖，如果喜甜的亲们可以在打芒果泥的稍稍加入一些糖水到芒果里一起打，这样打出来的芒果又甜又不太浓厚，按自家喜好来调节哦！

3. 芒椰小丸子的做法,多芒芒椰小丸子怎么做好

材料

主料：芒果一个大的、椰浆适量、西米适量、小元宵十几粒、牛奶适量、糖适量；

辅料：

多芒芒椰小丸子

1

准备材料，椰浆，牛奶，芒果。液体都放冰箱里头哈！

2

芒果去皮切丁，留下美美的撒表面，切的歪七扭八的准备用来做糊糊。

3

西米煮熟。水煮开后放西米，煮大约15分钟，捞出，冲凉水，再放进开水里继续煮10分钟，捞出冲凉水。直到内部没有白点。我买的西米有点大，总共煮了30分钟左右才完全熟。放冰水里泡泡会更弹哦！

4

丑丑的芒果，加牛奶，椰浆，适量的糖，用搅拌机打成略有厚度的糊糊。我用的搅拌棒哈。都一样了。

5

忘了拍小丸子了，开水煮小元宵，漂起来就熟了。组装，西米垫底，倒入芒果牛奶椰浆糊糊，撒上芒果粒，小丸子，我又多加了点西柚，事实证明，西柚不够甜啊，5555

6

最后，就这样了。

小贴士

所有食材都没有特别定量哈，根据个人口味酌情调整。喜欢椰子味重一点儿就多加点椰浆，我一般放30克左右。糖也一样啦！

4. 多芒小丸子的做法步骤图,多芒小丸子怎么做好吃

多芒小丸子的做法步骤

主料

芒果2个、砂糖少量、水（适量增减）20克、小圆子适量

多芒小丸子的做法步骤

1. 超市买来的袋装小圆子，水开后下一部分搅动，再次沸腾后加少量冷水，再沸腾后小圆子全部浮起就捞出放在凉白开里面。

2. 切一颗芒果榨汁，加少量矿泉水，少量白糖，也可加椰汁或椰浆、炼乳。甜度视芒果本身甜度和喜甜度增加。

3. 芒果汁倒出，捞出小圆子放入，另外拿一颗芒果切丁放入，也可切长条摆盘就大功告成啦