小白菜炒海鲜菇的做法

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耗油海鲜菇做法

食材用料：

海鲜菇500克

小白菜100克相克食物

猪肉50克相克食物

洋葱20克相克食物

油两勺

盐一小勺

酱油一勺

料酒一勺

蚝油两勺

五香粉小半勺

水淀粉一小勺淀粉三勺水

菜谱做法：

1.小白菜洗净，切断，海鲜菇洗净

2.开水煮一下海鲜菇

3.煮熟后放凉水过两遍，攥干水分

4.猪肉切片，洋葱切碎

5.热锅下油，油热下洋葱和肉片

6.肉炒到变色，下五香粉，料酒，蚝油

7.下海鲜菇和小白菜，加盐，翻炒均匀

8.炒熟，水淀粉加酱油，拌匀，勾芡

9.翻炒均匀

2. 海鲜菇能做什么好吃的

材料海鲜菇（真姬菇）100克，意粉100克，培根100克，芝士片2片，鲜奶80ML，蒜头2颗切片，黑椒碎，盐，橄榄油少许。

没有橄榄油用花生油代替也可。做法1、海鲜菇用盐水泡一下洗干净，开水焯2分钟捞出来沥干待用。

意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。2、培根切成自己喜欢的尺寸，用锅轻轻烫几下，使2边都金黄色。

捞出来待用。也可省略这一步。

3、往锅里放油，爆香蒜片，把海鲜菇翻炒几下，然后下培根，继续翻炒。4、往锅里先下40ML牛奶，慢火煮菇和培根至8成熟。

如果省略第2步的，要稍微把培根多煮1,2分钟。5、往锅里下意粉，慢火继续翻炒，把剩下的40ML牛奶倒进去，放下芝士片煮至溶化。

最后下盐和胡椒碎即可。

3. 泡椒海鲜菇的做法,泡椒海鲜菇怎么做好吃,泡椒

蚝油海鲜菇

食材用料：

海鲜菇500克

小白菜100克

猪肉50克

洋葱20克

油两勺

盐一小勺

酱油一勺

料酒一勺

蚝油两勺

五香粉小半勺

水淀粉一小勺淀粉三勺水

菜谱做法：

1.小白菜洗净，切断，海鲜菇洗净

2.开水煮一下海鲜菇

3.煮熟后放凉水过两遍，攥干水分

4.猪肉切片，洋葱切碎

5.热锅下油，油热下洋葱和肉片

6.肉炒到变色，下五香粉，料酒，蚝油

7.下海鲜菇和小白菜，加盐，翻炒均匀

8.炒熟，水淀粉加酱油，拌匀，勾芡

9.翻炒均匀

4. 小白菜炖鸡腿蘑的做法,小白菜炖鸡腿蘑怎么做

用料

小白菜 六颗

鲜蘑菇 二两

生姜 六片

花椒粉，料酒，酱油，盐

虾皮 碗底

小白菜炖蘑菇的做法

蘑菇焯水过凉

热油，炒蘑菇，酱油料酒爆锅

小白菜切段，虾皮洗净，和生姜一起放入继续翻炒

白菜炒软后加少许水，盐，花椒粉调味，盖盖焖煮一分钟。

喜欢汤多点可以多加点水，这本身就是一道味道鲜美的汤菜，介于汤和炒菜之间，夏季清热解毒上品