粉丝包菜炒肉的做法大全

1. 包菜粉条肉的做法步骤图,包菜粉条肉怎么做

用料

包菜 半个

粉条 一小把

五花肉 200克

干辣椒 4颗

蒜瓣 3个

葱 一根

盐，酱油，花椒粉，蚝油 适量

包菜粉条肉的做法

包菜掰小片，粉条用水泡软，提前泡一夜，五花肉切片，葱姜蒜干红辣椒切碎备用。

锅放油先煸炒五花肉，五花肉放置一边爆蒜和干红辣椒，再放入包菜炒一会，加酱油调色，翻炒一会放入水，把粉条再在包菜上面，开小火盖锅盖开始焖熟，快熟的时候加盐，花椒粉，蚝油，翻炒至入味就洒入葱花盖上盖子在焖几十秒起锅。

2. 包菜粉丝的做法大全 包菜粉丝怎么做好吃

主料 2人份

五花肉200克、卷心菜200克

辅料

粉丝1把、红椒2个

调料

蒜6瓣、红尖椒适量、干辣椒适量、植物油适量、姜1小块、料酒1勺、葱1小根、老抽1勺、食盐一勺

这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到，价格应该都在十几元往上，其实家庭做这道菜是很便宜且操作起来挺简单的。包菜的营养价值很高，就不一一列举了，价格才几毛钱一斤，且搭配粉丝来做味道也很棒，所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜

包菜炒粉丝步骤1

包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

步骤2

五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红辣椒切丁

步骤3

炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下肉片炒上几分钟，然后放干红椒、葱姜蒜爆香

步骤4

加老抽、料酒略炒后再放入包菜

步骤5

包菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，加盐调味，让粉条充分吸收包菜出的水分

步骤6

不停的翻炒，直到粉丝入味变软，加入红椒丁炒至断生即可出锅

3. 瘦肉包菜炒粉丝怎么做

食材与明细包菜300g粉丝50g鲜红辣椒1个姜3片蒜2瓣干红辣椒2个盐1勺醋1勺花生油1大勺难度简单时间廿分钟口味中辣工艺炒包菜炒粉丝的做法步骤1. 点击查看大图细粉条温水泡软。

粉丝太细，没味道，建议用细粉条代替。2. 点击查看大图包菜撕成片洗净。

3. 点击查看大图包菜切细丝。4. 点击查看大图姜蒜辣椒切碎。

5. 点击查看大图热锅放油先下干红辣椒。6. 点击查看大图放姜和蒜末，同时加盐。

7. 点击查看大图倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋，保证包菜脆嫩。用筷子最好。

8. 点击查看大图捞出粉丝倒入锅内，可加一点水防止干锅。9. 点击查看大图炒到没有水份，倒入鲜红辣椒末，拌匀，翻匀起锅。

装盘淋香油。

4. 炒粉丝的做法,肉末包菜炒粉丝怎么做好吃

食材与明细

包菜300g

粉丝50g

鲜红辣椒1个

姜3片

蒜2瓣

干红辣椒2个

盐1勺

醋1勺

花生油1大勺

难度简单

时间廿分钟

口味中辣

工艺炒

包菜炒粉丝的做法步骤

1.

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细粉条温水泡软。粉丝太细，没味道，建议用细粉条代替。

2.

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包菜撕成片洗净。

3.

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包菜切细丝。

4.

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姜蒜辣椒切碎。

5.

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热锅放油先下干红辣椒。

6.

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放姜和蒜末，同时加盐。

7.

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倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋，保证包菜脆嫩。用筷子最好。

8.

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捞出粉丝倒入锅内，可加一点水防止干锅。

9.

点击查看大图

炒到没有水份，倒入鲜红辣椒末，拌匀，翻匀起锅。装盘淋香油。