饺子辣汤的做法_饺子辣汤怎么做_饺子辣汤的家常做法_崔浩然

饺子辣汤

材料

冷冻水饺8~10颗


牛肉片3片


青菜(香菇、山茼蒿、玉米笋)适量


火锅料(贡丸、三角豆腐)适量


韩式粗粒辣椒粉1大匙


盐1/2小匙


烹大师鲣鱼粉1/2小匙


蒜头1瓣


鸡蛋1颗

做法

1. 

   1

   烧热水，蒜头切碎丢进锅中，并同时加入水饺和贡丸煮（我上网参考的韩式辣汤都会先倒麻油炒蒜泥和辣椒粉，但我不想额外放油所以就不那么做～）

2. 

   2

   等水饺煮到半熟后，将其它剩余食材丢入锅中，并加入辣椒粉、盐、鲣鱼粉调味

3. 

   3

   起锅前打入鸡蛋，就完成囉！