1.炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频
材料
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）
做法
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。
4、然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
5、然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀。
6、加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
材料
200g幼面80g芽菜适量葱（切碎）适量蒜头2汤匙老抽
做法
1
先将面出水
2
隔水后，把面把散
3
把蒜茸炒香
4
加入面条；炒匀
5
添加老抽；炒匀
6
添加豆芽
7
添加葱
8
洒上芝麻 （可选）
材料
五木面条（营养面条）100g香肠2条洋葱适量高丽菜适量红萝卜少许葱段少许酱油少许
做法
1
备妥所有食材。香肠切片状，高丽菜及红萝卜切丝。洋葱切片。
2
准备一锅水煮面条，面熟即可捞起放进炒锅中。
3
面约煮八分熟时即可热油锅，炒洋葱以及香肠，香肠可用煎匙压成碎肉状，此时也可将葱白部分下去一起炒。
4
放进面条以及红萝卜，继续拌炒。
5
起锅前再将高丽菜以及剩余的葱段放进一起拌炒，并加少许的酱油调味。
6
料理完成。
材料
猪肉丝170g红萝卜丝适量青椒（长型洗净切丝）1/2条姜末适量蒜末适量好劲道月见鸡蛋面150g酱油1大匙砂糖1小匙冷水3大匙辣豆瓣酱1大匙酱油1小匙米酒1小匙太白粉1/2大匙沙拉油1大匙
做法
1
备料
2
猪肉丝加入腌肉酱料腌约30分钟。
3
热油锅放入姜、蒜爆香，再加入红萝卜丝/青椒丝略拌炒，随后放入腌好的猪肉丝均匀拌炒至八分熟。
4
将足量的水加热至完全沸腾后，将面条成扇状放入，改以中小火维持一定温度，使面条不会互相黏附，烹煮过程加入适量冷水，可维持面体外部光滑内部熟透，煮约5分钟即可。
5
将作法4加入至作法3中，以中小火略拌匀并加入调味料继续拌炒至均匀后熄火即可。
2.做干吃面的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
剩面条
1碗
生粉
1勺
食用油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.剩面条加生粉拌匀
2.锅里放适量油烧热（我放的油量比平时炒菜的油多一倍）
3.用筷子卷起面条，放油锅里炸
4.炸至两面金黄即可，（刚开始放进油锅的时候，会不成型的散开着，这时候要用筷子夹住，炸到定型就可以松开了）
5.成品，记住哦，以后剩面条别扔了…
3.面条子怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤
酱炒黄面的做法步骤11.主料：熟黄面、熟鸡肉、毛芹菜
辅料：植物油、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、香葱、姜、鸡精、生抽、辣皮子泡泡洗净切末
酱炒黄面的做法步骤22.把毛芹菜洗净切段
酱炒黄面的做法步骤33.葱姜洗净切末，辣皮子洗净切末
酱炒黄面的做法步骤44.鸡肉用手撕成丝
酱炒黄面的做法步骤55.热锅凉油，油热8成，下辣皮子、葱姜翻炒出香味
酱炒黄面的做法步骤66.下豆瓣酱、黄豆酱翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤77.加鸡精、生抽、花椒粉、胡椒粉翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤88.加少许水、鸡肉翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤99.加黄面
酱炒黄面的做法步骤1010.加毛芹菜
酱炒黄面的做法步骤1111.翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤1212.翻炒到把酱汁均匀地裹住黄面即可
4.五彩面条的家常做法大全怎么做好吃视频
五彩面条的做法步骤11.紫薯蒸熟，去皮碾碎，加入适量面粉和成紫色面团，并擀成厚度均匀的面皮。
五彩面条的做法步骤22.胡萝卜蒸熟，去皮碾碎，加入适量面粉和成红色面团，并擀成厚度均匀的面皮。（红色不太明显）
五彩面条的做法步骤33.菠菜切碎，装入保鲜袋使劲挤压出菠菜汁，加入适量面粉和成绿色面团，并擀成厚度均匀的面皮。（有料理机可用料理机炸出菠菜汁）
五彩面条的做法步骤44.玉米面中加入适量面粉和成黄色面团，并擀成厚度均匀的面皮。
五彩面条的做法步骤55.适量面粉加水和成白色面团，并擀成厚度均匀的面皮。
五彩面条的做法步骤66.五种面皮分别切成粗细均匀的面条。
五彩面条的做法步骤77.锅中烧开水，水开后加入面条。煮到水开一次，加入适量凉水。等到水开二次，再煮五六分钟。
五彩面条的做法步骤88.煮制面条断生便可。
5.面饽饽的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
玉米面（黄）300g
调料
酵母粉
适量
白糖
适量
两合面饽饽的做法
1.主要食材，白面、玉米面。
2.酵母加等量白糖，用温水化开，和面静置一会儿。
3.面醒发好了。
4.凉水放入蒸锅静置20分钟左右（根据室温情况而定），再进行蒸制等锅内水开了，开始计时，20钟左右就熟了
5.饽饽蒸熟了，在等5分钟掀开锅盖。
6.蒸制好的饽饽。