1.花样南瓜包的做法,花样南瓜包怎么做好吃,花样
主料南瓜150克高筋面粉300克辅料全脂奶粉适量绵白糖适量酵母适量
步骤
花样南瓜包的做法步骤11.提前把南瓜切块蒸熟并压成南瓜泥，和适量面粉及酵母和成南瓜面团，放在温暖处饧发。
花样南瓜包的做法步骤22.酵母用温水化开，另一部分面粉加入适量奶粉、白糖和酵母水和成白面团，放在温暖处饧发。
花样南瓜包的做法步骤33.分别发酵至原面团的2倍大。
花样南瓜包的做法步骤44.取出面团，加入少量面粉用力揉，充分排气。
然后把部分南瓜面团和白面团分别擀成片，并重叠在一起，之后卷起。
花样南瓜包的做法步骤55.切成小块。
花样南瓜包的做法步骤66.按扁，擀成圆片。
花样南瓜包的做法步骤77.余下的南瓜面团分成小挤，揉成圆团。
花样南瓜包的做法步骤88.把揉好的南瓜团放在擀好的圆面片上。
花样南瓜包的做法步骤99.包成包子状，然后揉圆，依次做好。
花样南瓜包的做法步骤1010.锅内加水烧热，蒸屉刷层薄油，放入包好的南瓜包，大火烧开转中火蒸15分钟。关火后，焖3分钟取出即可
2.南瓜包子怎么做
南瓜肉包子
1、将肉剁成肉馅，放入花椒粉、料酒，少许生抽，淹一会儿
2、备葱姜末，放置一旁
3、南e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333332633036瓜（去皮）切丁或丝，起油锅。可以比平时炒菜稍微多放一点油，南瓜丁入锅炒8分熟（开始变软），加点盐，关火。
4、将备好的葱姜末，拌入肉馅，加适量盐，搅拌均匀。如果爱吃甜一点的，可以加点糖，我没有加。
5、南瓜锅不是很烫时（不用开火），把搅好的肉馅倒入锅中，和南瓜拌匀。
6、揉面，下剂子，擀皮，包。可以包得满满的，因为没什么水份所以很好包。
7、冷水上笼后放一会，再开火。大火上气，然后改用中火，15分钟关火。
8、再等15分钟左右，开笼取包，开吃。
tips：那个炒的过程非常重要，叫南瓜吐油。
马铃薯南瓜包子
1.原料配方
面粉500克，马铃薯1千克，猪肉南瓜馅300克，西红柿酱60克，熟植物油40毫升，料酒20毫升，香菜20毫克，姜末、葱末、精盐、酱油、味精、香油各适量。
2.加工方法
马铃薯洗净蒸熟，搅拌成泥，加面粉揉成面团。将南瓜猪肉馅加入酱油、精盐、味精、葱末、姜末、熟植物油、少量水顺时针不断搅拌，然后再加入西红柿，拌匀待用。将马铃薯面团揪成大小适中的剂子，擀成包子皮，用拌好的馅包成包子，放到笼屉上蒸约25分钟，取出后放在盘子内。炒锅上火，倒入适量植物油，把葱花、姜末炒香，再投入西红柿酱煸炒，加清水200毫升煮沸，加适量盐、味精，用湿淀粉勾芡，然后再加入香菜末，淋上几滴香油，浇上即可食用
3.花样南瓜馒头的正宗做法,花样南瓜馒头怎样做才好吃的
主料
中筋面粉A500g 熟南瓜泥（230g
清水30克 酵母5g
中筋面粉B70g
辅料
白砂糖（不喜欢可以不用放）60g
南瓜花样馒头的做法步骤
南瓜花样馒头的做法图解11. 南瓜去皮，切小块，大概蒸25分钟。
南瓜花样馒头的做法图解22. 把蒸熟的南瓜泥 用勺子捣成泥，放凉待用。
南瓜花样馒头的做法图解33. 先放液体后放粉类的顺序，清水-白砂糖-中筋面粉A-熟南瓜泥-酵母按顺序倒入面包机桶里。
南瓜花样馒头的做法图解44. 把面包桶安装在面包机上。启动菜单自定义和面，揉13分钟。
南瓜花样馒头的做法图解55. 分钟后面团表面变的光滑，盆内也变的干净无面粉，可以进入发酵阶段啦。
南瓜花样馒头的做法图解66. 把面团取出稍微滚成圆球形，放回面包桶里盖上盖子，启动菜单发酵进行首次发酵。
南瓜花样馒头的做法图解77. 发酵至原先的2倍大（大概1小时）
南瓜花样馒头的做法图解88. 用手指沾点干面粉插入面团，面团不回缩，就发酵好啦。
南瓜花样馒头的做法图解99. 面团里再加入中筋面粉B，启动菜单自定义和面，揉13分钟。
南瓜花样馒头的做法图解1010. 分钟后面团表面变的光滑，盆内也变的干净无面粉。
南瓜花样馒头的做法图解1111. 把面团取出，如果觉得黏的话，按板撒点面粉，把面团放案板上揉均匀。
南瓜花样馒头的做法图解1212. 揉好的面团表面非常光滑，切面口光滑无粗大气孔。
南瓜花样馒头的做法图解1313. 把面团揉圆按扁，用擀面杖擀成厚薄均匀的长方形大面片。
南瓜花样馒头的做法图解1414. 用刀上下左右修齐。
南瓜花样馒头的做法图解1515. 薄薄的刷一层油。
南瓜花样馒头的做法图解1616. 从一侧卷起
南瓜花样馒头的做法图解1717. 滚成圆棍
南瓜花样馒头的做法图解1818. 分割成两节
南瓜花样馒头的做法图解1919. 取其中一节切割成“V”字状的三角。
南瓜花样馒头的做法图解2020. 取一份三角尖朝上。
南瓜花样馒头的做法图解2121. 用筷子在中间按压一下
南瓜花样馒头的做法图解2222. 都做好啦
南瓜花样馒头的做法图解2323. 取剩下的一节
南瓜花样馒头的做法图解2424. 用刀切成等分的面胚。
南瓜花样馒头的做法图解2525. 取两个面胚，尾部相对（接触面抹点水）。
南瓜花样馒头的做法图解2626. 用筷子向中间夹紧，不可以夹断喔。
南瓜花样馒头的做法图解2727. 用剪刀剪开4个花瓣
南瓜花样馒头的做法图解2828. 冷水上锅，醒发20分，蒸15分钟，再闷5分钟，即可开锅出炉。
4.花式南瓜包怎么做
原料：金像面包粉200克、低筋面粉50克、细砂糖38克、盐2.5克、蛋25克、即发干酵母2.5克、水135克、黄油25克。
馅料：南瓜泥350克、细砂糖30克、黄油45克。
表面装饰：蛋液、南瓜子适量。
馅料做法：
锅里放少许油，过筛的南瓜泥和细砂糖放在一起炒至浓稠后，分次加入黄油炒匀，放凉备用。
图为炒前炒后的对比。
做法：
⒈将除黄油外的所有原料放在一起，打至面筋扩展表面光滑后，加入黄油打至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵（图1）。
⒉基础发酵结束（图2），将面团分割成60克/个，滚圆后松弛15分钟（图3）。
⒊松弛后的面团擀成圆形（图4），翻面后包上馅料（图5），底边封紧整成圆球（图6）。
⒋将面团放在烤盘上，轻轻压扁（图7），用剪刀剪8个开口（图8），放温暖湿润处进行最后发酵。
⒌发酵结束，表面刷蛋液，用南瓜子装饰（图9）。
⒍入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。
5.香甜的南瓜馅包子的做法步骤图,怎么做好吃
用料
桂花南瓜馅材料：
南瓜500克
黄油20克
细砂糖50克
桂花酱1大勺
包子面团材料：
中筋面粉250克
酵母粉2.5克
糖10克
牛奶140克左右
香甜的南瓜馅包子的做法
先来准备南瓜馅：南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状香甜的南瓜馅包子的做法 步骤1
炒锅中放黄油加热熔化香甜的南瓜馅包子的做法 步骤2
把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发香甜的南瓜馅包子的做法 步骤3
加入细砂糖继续小火翻炒直到南瓜泥非常浓稠成一个团状（这个过程必须不停翻炒以免炒焦）香甜的南瓜馅包子的做法 步骤4
最后把桂花酱加入稍稍翻炒均匀即可（晾凉以后放冰箱冷藏保存，长时间不用的话要冷冻保存，否则很容易变质）香甜的南瓜馅包子的做法 步骤5
来做包子：将面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，面团盖上湿布置于温暖处进行基础发酵（约2倍大）香甜的南瓜馅包子的做法 步骤6
发好的面团移到桌上，撒上10克中筋面粉揉搓均匀把空气排出，成为光滑的面团。揉好的面团搓成长条状分割成12个小面团，将小面团压扁，擀成中间稍厚四周略薄的圆形面皮香甜的南瓜馅包子的做法 步骤7
将光滑面放在外侧，包入适量馅料，一边折一边转，最后将收口捏紧。包好的包子继续静置15-20分钟（盖上拧干的湿布以防面团变干）香甜的南瓜馅包子的做法 步骤8
把包子放入水已煮沸的蒸锅中，中火蒸12分钟（在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止包子沾住，还省事，不用洗纱布了）关火后静置3分钟再慢慢掀开锅盖取出包子香甜的南瓜馅包子的做法 步骤9
6.自制南瓜肉包怎么做好吃又简单,做法图解
主料面粉500g南瓜1/4个大头菜1/2个猪肉500g辅料油适量盐适量花椒粉适量酱油适量葱适量料酒适量姜适量
步骤
南瓜肉包子的做法步骤11.面粉用南瓜和老面加适量清水和成面团，饧发至两倍大。面团里再放入苏打和面碱的水溶液少许，中和面团里的酸味。再用干面粉揉成光滑的面团再饧发。
南瓜肉包子的做法步骤22.趁饧面时间把熟猪肉切碎
南瓜肉包子的做法步骤33.大头菜切碎，用少许盐杀出水分，挤干水分备用
南瓜肉包子的做法步骤44.葱姜切末
南瓜肉包子的做法步骤55.将葱姜末、花椒粉、酱油、盐、料酒、油放入肉碎里拌匀
南瓜肉包子的做法步骤66.再放入大头菜搅匀
南瓜肉包子的做法步骤77.面条揉成长条
南瓜肉包子的做法步骤88.揪成小剂子
南瓜肉包子的做法步骤99.擀成中间厚两边薄的面皮
南瓜肉包子的做法步骤1010.取一面皮，放入适量馅
南瓜肉包子的做法步骤1111.从一头转圈捏褶
南瓜肉包子的做法步骤1212.最后捏成包子
南瓜肉包子的做法步骤1313.锅中坐水，凉水入锅，间隔摆入包子
南瓜肉包子的做法步骤1414.盖盖，大火烧开转中火蒸15分即可
7.南瓜包子怎么做才好吃
主料面粉800克南瓜500克辅料油适量盐适量包子调料适量蒸馍酵子适量青椒适量芝麻适量鸡精适量 步骤南瓜包子的做法步骤11.把自己留得蒸馍的酵子提前用水泡一下，因为这个是放干的，不泡的话不能和面的南瓜包子的做法步骤22.把泡发好的酵子 加进面粉里 ，然后加上适量的水把面和起来，要和的软一点哦南瓜包子的做法步骤33.和好的面放在热点的地方进行发酵，等面成这样蜂窝状就可以了南瓜包子的做法步骤44.准备适量的南瓜好青椒，洗干净，备用南瓜包子的做法步骤55.把南瓜用檫丝器檫成丝，然后加一点盐，把水分挤干净南瓜包子的做法步骤66.然后把南瓜用刀子剁成南瓜碎，青椒也切碎 ，加上一起南瓜包子的做法步骤77.在上面加上调料 ，上锅热油，又热了浇在准备好的调料上南瓜包子的做法步骤88.把发好的面团揉起来，然后揪成这样一个个大小的小剂子 ，在把小剂子擀成面皮南瓜包子的做法步骤99.把擀好的包子皮 ，在上面加上准备好的南瓜馅 ，南瓜包子的做法步骤1010.最后把所有的边捏在一起，这样一个包子就包好了南瓜包子的做法步骤1111.上锅烧水，等水开了放上包好的包子，大约15分钟就可以出锅了。
8.南瓜包子怎么做才好吃
主料面粉800克南瓜500克辅料油适量盐适量包子调料适量蒸馍酵子适量青椒适量芝麻适量鸡精适量
步骤
南瓜包子的做法步骤11.把自己留得蒸馍的酵子提前用水泡一下，因为这个是放干的，不泡的话不能和面的
南瓜包子的做法步骤22.把泡发好的酵子 加进面粉里 ，然后加上适量的水把面和起来，要和的软一点哦
南瓜包子的做法步骤33.和好的面放在热点的地方进行发酵，等面成这样蜂窝状就可以了
南瓜包子的做法步骤44.准备适量的南瓜好青椒，洗干净，备用
南瓜包子的做法步骤55.把南瓜用檫丝器檫成丝，然后加一点盐，把水分挤干净
南瓜包子的做法步骤66.然后把南瓜用刀子剁成南瓜碎，青椒也切碎 ，加上一起
南瓜包子的做法步骤77.在上面加上调料 ，上锅热油，又热了浇在准备好的调料上
南瓜包子的做法步骤88.把发好的面团揉起来，然后揪成这样一个个大小的小剂子 ，在把小剂子擀成面皮
南瓜包子的做法步骤99.把擀好的包子皮 ，在上面加上准备好的南瓜馅 ，
南瓜包子的做法步骤1010.最后把所有的边捏在一起，这样一个包子就包好了
南瓜包子的做法步骤1111.上锅烧水，等水开了放上包好的包子，大约15分钟就可以出锅了