长豆烧肉的做法大全家常做法

1. 美味的长豆角炒肉怎么做好吃又简单,做法

食材明细豆角适量五花肉适量生抽适量盐适量干红辣椒适量大蒜适量大葱适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度豆角炒肉的做法步骤1豆角洗净摘成段。

2五花肉切片备用。3将蒜拍碎。

4大葱切片。5干红辣椒洗净备用。

6热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味。7放入事先切好的五花肉。

8快速翻炒。9炒至变色后盛出备用。

10再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。11下豆角翻炒。

12放入适量盐、一点生抽。13翻炒均匀。

14稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷7、8分钟。15豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。

2. 长豆角炒肉怎么做好吃,长豆角炒肉的家常做法

食材用料

长豆角相克食物

生姜相克食物

猪肉相克食物

蒜相克食物

酱油

生粉

料酒

生抽

干辣椒粉

长豆角炒肉的做法

长豆角炒肉的做法图解11.豆角切段，生姜切小丝，肉切薄片（料酒，酱油，生粉腌制）

长豆角炒肉的做法图解22.先炒豆角，放盐。

长豆角炒肉的做法图解33.豆角变成翠绿色放入肉片，放干辣椒粉，翻炒。

长豆角炒肉的做法图解44.快熟时调点汤汁，完成。

3. 五花肉的做法,长豆角炒五花肉怎么做好吃

主料豆角500g五花肉250g辅料八角2个生抽2大勺盐2小勺葱姜蒜适量桂皮2块老抽2大勺鸡精1/4小勺步骤1.五花肉切成1.5厘米见方的大块2.烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，沥干水分3..豆角去掉两边的筋，洗净，掰成段4.锅内放油，小火将两粒八角和两小块桂皮炒香。

然后放入葱姜蒜炒香5.放入五花肉，中火慢慢炒出少许油脂。倒入生抽调味，老抽调色，同时调入适量盐6.豆角放入翻炒均匀。

添入适量水，大火烧开，小火慢炖，一直到豆角软熟，肉肉飘香小贴士五花肉炖豆角的炖煮时间最好长一些，让豆角和肉都软烂入味最好吃。

4. 家常肉炒豆角的家常做法大全怎么做好吃视

食材用料豆角200克相克食物

瘦肉150克

蒜2瓣相克食物

油适量

酱油适量

生粉适量

盐适量

肉炒豆角的做法1.豆角摘掉头尾、清洗干净、切段2.瘦肉切块、用酱油、油、盐、生粉、腌制10分钟3.蒜去衣切片4.豆角焯水、捞起沥干5.热锅放油、放蒜爆香、放肉、炒至变色6.放豆角、炒片刻7.放盐、炒匀即可

主料

豆角

500克 辅料

五花肉

100克

生抽

适量

盐

适量

鸡精

适量

蒜

适量 步骤

1.豆角洗净切成自己喜欢的形状2.锅内放少量油，将五花肉煸炒出油脂3.将五花肉捞出，锅内的热油中放入蒜末炒香4.放入豆角慢慢翻炒5.豆角炒软后调入生抽翻炒均匀6.倒入炒好的五花肉，放入调味料，翻炒均匀即可出锅

5. 做法,长豆角炖肉怎么做好吃,长豆角炖肉的家常做法

食材

主料

长豆角

200g

肉

50g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

酱油

适量

步骤

1.洗好的长豆角

2.洗好的肉

3.切好的豆角

4.切好的肉丝

5.切好的葱姜蒜

6.热油后放肉丝

7.翻炒肉丝

8.倒入酱油后放豆角

9.倒入水后煮一会儿

10.翻炒均匀

11.临出锅时放入蒜，放盐

12.炒熟装盘

小贴士

最后放些蒜瓣可以提味

豆角得放水煮一会儿，豆角芸豆不熟吃了容易中毒

6. 猪肉烧长豆角的家常做法大全怎么做好吃视

主料猪肉500克粉丝100克长豆角500克 辅料葱适量姜适量盐适量味精适量胡椒粉适量猪油适量老抽适量 步骤猪肉烧豆角粉丝的做法步骤11.洗好长豆角。

猪肉烧豆角粉丝的做法步骤22.把长豆角切成寸段。猪肉烧豆角粉丝的做法步骤33.把猪肉切成片。

猪肉烧豆角粉丝的做法步骤44.粉丝放在水中浸泡。猪肉烧豆角粉丝的做法步骤55.把葱、姜切好。

猪肉烧豆角粉丝的做法步骤66.锅烧热入猪油放葱、姜炸香。猪肉烧豆角粉丝的做法步骤77.放入猪肉炒。

猪肉烧豆角粉丝的做法步骤88.加入老抽上色。猪肉烧豆角粉丝的做法步骤99.放入开水，以中小火慢烧。

猪肉烧豆角粉丝的做法步骤1010.烧到八成熟里入长豆角烧。猪肉烧豆角粉丝的做法步骤1111.长豆角烧到七成熟时放入粉丝。

猪肉烧豆角粉丝的做法步骤1212.烧熟里放味精、盐、胡椒粉拌匀出锅。

7. 长豆角炒肉的做法 长豆角炒肉怎么做

主料：豆角（半斤）、瘦猪肉（4两）、蒜头（5瓣）

调料：油（4汤匙）、盐（1/3汤匙）、酱油（1/3汤匙）、鸡精（1/3汤匙）

腌料：酱油（1/2汤匙）、生粉（1汤匙）、鸡精（1/5汤匙）

做法

1、洗净豆角，去掉头尾掰成段（约1指长）；蒜头拍扁剥去衣，剁成蒜蓉。

2、猪肉洗净切成片，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精拌匀，腌制5分钟。

3、加2汤匙油入锅烧热，爆香蒜蓉，放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。

4、继续加2汤匙烧热，放入1/3汤匙盐和蒜蓉爆香，将豆角倒进锅大火炒5分钟，其间加2汤匙水避免炒焦。

5、放猪肉下锅炒1分钟左右，加1/3汤匙酱油、1/3汤匙鸡精和1汤匙水，再翻炒几下即可。

主料：猪肋条肉（五花肉）200克，

辅料：四季豆150克，

调料：大葱3克，姜3克，料酒15克，酱油25克，甜面酱3克，盐2克，味精2克，豌豆淀粉8克，花生油30克，香油10克

做法

1.将葱、姜洗净均切成末；

2.淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用；

3.将肥瘦肉洗净，切6厘米长，0.3厘米粗的丝；

4.豆角掐两头撕去筋，用沸水焯透，过凉水，再斜刀切4厘米长的丝；

5.旺火坐炒勺，放花生油，待油热后下入肉丝、葱、姜末炝勺，放入面酱、煸炒肉丝至断生；

6.烹料酒、酱油、高汤，放豆角丝，放盐、味精找口，颠抖翻炒均匀，勾芡，淋香油，出勺装盘。