材料
雀巢玉米脆片60g
圆糯米300g
黑紫米100g
鸡蛋2颗
肉松60g
做法
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1
备好各项食材. 圆糯米,黑紫米洗净,加入少许油,一起入电锅煮熟.备用. 煮出的糯米饭,粒粒分明.不会沾黏.
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2
将全蛋煎成蛋皮备用.
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3
将要做饭团的材料,一一准备好.
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4
卷寿司的卷帘,上面平铺1张塑胶袋,将糯米饭平铺在上, 依序放入蛋皮,肉松,雀巢玉米脆片. 再将两边密合在一起卷成圆筒状.
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5
好吃又营养的雀巢玉米脆片紫米饭团完成了. 以雀巢玉米脆片代替油炸的油条,一样不减脆度,又能吃出谷类多纤的概念!!营养又健康.吃得又安心.