1.小米荞麦粥怎么做
我不知道小米荞麦粥怎么做,但我可以教你另外几道关于荞麦的粥:(1)香菇荞麦粥原 料:粳米50克、荞麦30克、香菇30克。
做 法:1.香菇浸入水中,泡开,切成丝。2.粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,加适量水,开大火煮。
3.沸腾后放入香菇丝,转小火,慢慢熬制成粥即可。功 效:荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁,对预防妊娠高血压有一定的作用,但荞麦较难消化,一次不宜多食。
(2)毛豆荞麦粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 更年期食谱 工艺:煮 毛豆荞麦粥的制作材料:主料:糙米100克,荞麦50克辅料:毛豆30克调料:盐1克毛豆荞麦粥的做法:1. 将糙米、荞麦淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3小时;2. 捞出沥干后下入锅内,加入高汤和适量冷水,先用旺火烧沸,然后转小火煮至烂熟;3. 煮粥的同时将毛豆仁取出洗净;4. 放入另一锅内,加入适量冷水,煮熟备用;5. 粥熬好时放入熟毛豆仁,加盐调好味,即可盛起食用。食物相克荞麦:《食疗本草》一书中说:“荞麦难消,动热风,不宜多食”。
指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食”的话。
由此可见,荞麦性寒,黄鱼多脂,都是不易消化的食物,所以尽量避免荞麦与黄鱼同食。
2.小米荞麦粥怎么做
我不知道小米荞麦粥怎么做,但我可以教你另外几道关于荞麦的粥:
(1)香菇荞麦粥
原 料:
粳米50克、荞麦30克、香菇30克。
做 法:
1.香菇浸入水中,泡开,切成丝。
2.粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,加适量水,开大火煮。
3.沸腾后放入香菇丝,转小火,慢慢熬制成粥即可。
功 效:
荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁,对预防妊娠高血压有一定的作用,但荞麦较难消化,一次不宜多食。
(2)毛豆荞麦粥的做法及制作方法详细介绍
菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 更年期食谱 工艺:煮
毛豆荞麦粥的制作材料:
主料:糙米100克,荞麦50克
辅料:毛豆30克
调料:盐1克
毛豆荞麦粥的做法:
1. 将糙米、荞麦淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3小时;
2. 捞出沥干后下入锅内,加入高汤和适量冷水,先用旺火烧沸,然后转小火煮至烂熟;
3. 煮粥的同时将毛豆仁取出洗净;
4. 放入另一锅内,加入适量冷水,煮熟备用;
5. 粥熬好时放入熟毛豆仁,加盐调好味,即可盛起食用。
食物相克
荞麦:《食疗本草》一书中说:“荞麦难消,动热风,不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食”的话。由此可见,荞麦性寒,黄鱼多脂,都是不易消化的食物,所以尽量避免荞麦与黄鱼同食。
3.薏米可以和荞麦黄小米一起煮吗
你好。
【薏米】:稀有的美肤佳品,富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酷氨酸等氨基酸类成分,和脂肪油、糖类等。古人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀。
现代人把薏米视作营养丰富的盛夏消暑佳品,誉为【生命健康之友】。【荞麦】:荞麦是中国人的【净肠草】含有纤维素、钙、镁、铁、维生素B2和芦丁等成分。
中医认为荞麦性味甘平,有健脾益气,开胃宽肠,消食化滞的功效,苦荞麦还有利耳目,降气、健胃能治疗痢疾、咳嗽、水肿,喘息、烧伤等疾病。【小米】:素有“五谷杂粮,谷子为首“。
小米有粳小米、糯小米和混合小米。含有丰富的淀粉,色氨酸、蛋白质脂肪、粗纤维、维生素等。
这三种米在一起熬粥,很好,尤其用糯小米,更好。香的很。
4.薏米小米红小豆燕麦荞麦子熬粥的做法
食材
主料
小米
20g
燕麦
20g
红豆
20g
辅料
水
适量
步骤
1.准备三种食材:小米、红豆和燕麦,
2.三种食材各取20克,倒入不锈钢盆中,
3.用清水冲洗几遍,除去杂质,
4.然后倒入电压力锅内胆中,加适量水,
5.启动(粥/汤)键,开启预约功能,调好时间,
6.早晨起来,热气腾腾的粥就熬好了。
5.荞麦米粥的做法,荞麦米粥怎么做好吃,荞麦米粥的家常
食材
主料
大米
100g
荞麦
100g
辅料
水
适量
步骤
1.大米洗净。
2.荞麦洗净。
3.电饭锅中加入足量的水,烧开,将洗净的荞麦、大米放入锅中。
4.煮开后,搅拌一下,防止黏锅底。
5.继续煮,汤汁减半时,要勤加搅拌,防止扑锅(朝一个方向搅拌)。
6.再煮一会儿,仍旧要勤加搅拌。
7.煮至汤汁浓稠,开始冒大泡时,(荞麦和大米开花)即可。
小贴士
粥煮开以后,勤加搅拌,可以使米粥汤汁更加粘稠。