四川菜炒马铃薯的做法_四川菜炒马铃薯怎么做_四川菜炒马铃薯的家常做法_成杰

四川菜炒马铃薯

材料

四川菜一粒


马铃薯大粒的一粒


瘦肉一小碗


蒜蓉少许


糖少许


胡椒粉少许

做法

1. 

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   准备食材。把四川菜，瘦肉及马铃薯都切成条状。

2. 

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   锅热后，下油炒香蒜蓉。加入瘦肉炒至半熟。

3. 

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   加入马铃薯，炒一分钟后，放入四川菜，继续炒。

4. 

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   加水慢火煮软马铃薯。

5. 

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   加糖，胡椒粉调味。等水干了，马铃薯软了便可以了。如果喜欢，可以加入老抽。