豆芽干豆腐肉的做法大全家常

1. 豆芽干豆腐怎么做好吃

干豆腐炒豆芽的做法

1.

冻干豆腐、五花肉、豆芽备好

2.

锅内水烧开，冻干豆腐下水煮一下，使之解冻，然后切条备用

3.

五花肉切片，葱切碎

4.

锅内油烧热

5.

下入五花肉煸炒

6.

放入葱花、十三香、酱油爆香

7.

下入干豆腐条煸炒，加盐

8.

放入洗净控好水的豆芽一起煸炒，出锅前加鸡精

9.

装盘

2. 豆芽炒干豆腐的做法,豆芽炒干豆腐怎么做好吃

食材

主料

绿豆芽

300g

干豆腐

200g

辅料

油

适量

盐

适量

葱花

适量

猪肉

适量

醋

适量

步骤

1.绿豆芽要清洗干净放入盆中备用

2.干豆腐切丝，用水冲洗

3.锅中油热后放入葱花和猪肉丝煸炒

4.煸炒到变色

5.放入绿豆芽大火炒2分钟

6.然后再放入干豆腐

7.大火炒2分钟，加入盐和醋，炒匀出锅