炖嫩南瓜汤的做法大全

1. 嫩南瓜汤的做法,嫩南瓜汤怎么做好吃,嫩南瓜汤

嫩南瓜汤的做法

食材

主料

嫩南瓜

500g

辅料

猪油

适量

盐

适量

鸡精

适量

步骤

1.准备嫩南瓜一个，洗净

2.削去瓜蒂和瓜柄。

3.把南瓜切成小块小块的

4.将锅烧烫，放入适量的猪油熬化。

5.再倒进南瓜翻上一两分钟

6.紧接着倒入汤锅里面，适当的加入一些水。

7.先放上些鸡精熬汤。

8.南瓜煮软再调上盐就好了

小贴士

这种南瓜汤适合用猪油煮，有油渣可以放几片油渣在里面。

油不宜过多

2. 水煮嫩南瓜的做法,水煮嫩南瓜怎么做好吃,水煮

主料

嫩南瓜

1个

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.嫩南瓜一个。

2.洗净去蒂切成细丝。

3.油锅烧热，下南瓜丝翻炒几下。

4.加适量盐，再翻炒均匀，再翻炒一会儿。

5.加水适量，大火烧开，转小火。

6.煮至南瓜熟透，汤汁偏浓即可。

小贴士

小时候学做饭，老妈总教育我：“南瓜要想甜先放盐。”我一直遵守着。嫩南瓜不用久煮，太嫩了

3. 嫩南瓜粥怎么做

蛤蜊的营养价值：

1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；

2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；

3. 人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

菜系及功效：美味粥汤

嫩南瓜粥的制作材料：

主料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺

教您嫩南瓜粥怎么做，如何做嫩南瓜粥才好吃

1） 把米泡在淘米水里。

2） 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。

3） 米煮熟后以酱油调味。

4） 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。