蚝油豆瓣炒箭笋的做法_蚝油豆瓣炒箭笋怎么做_蚝油豆瓣炒箭笋的家常做法_仇桂宏

蚝油豆瓣炒箭笋

材料

箭笋3人份


辣椒末及葱段少许


肉丝少许


米酒1匙


特级蚝油1匙


豆瓣酱2匙


水1/3碗

做法

1. 

   1

   剑笋先川烫过

2. 

   2

   热油锅将肉丝爆香

3. 

   3

   放入剑笋拌炒

4. 

   4

   加入特级蠔油

5. 

   5

   加入豆瓣酱

6. 

   6

   调味料酱汁扒覆在剑笋上即可
   上桌