材料
南瓜1颗
鲜奶油(可省略)适量
培根(可省略)4条
牛奶200CC
面包丁(可省略)适量
洋葱1颗
红萝卜1根
蒜头4颗
橄榄油2大匙
做法
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1
将南瓜连皮彻底洗干净后去籽切成薄片，洋葱切片、红萝卜切片
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2
热锅加橄榄油，放入洋葱、蒜头先炒软，在加入南瓜和红萝卜稍微拌炒，加入牛奶，炒至食物约半熟即可关火
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3
将步骤2的食材放入果汁机搅成泥状
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4
放到锅中开中小火煮到冒泡(过程中要搅拌唷)，如果喜欢奶香，可以在这时候在多加点牛奶，顺便一个人喜好调整汤的浓稀度，浓汤部分就完成囉
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5
另外取锅子煎培根，面包丁稍微放烤箱烤一下，若不加培根与面包丁，此步骤可省略
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6
盛碗后的浓汤，淋上鲜奶油点缀，加上培根以及面包丁