超小厨美食
干煎白虾佐芥末沙拉
材料
大白虾适量 香蒜粉适量 九层塔适量 沙拉适量 芥末酱适量
做法
1
食材准备好后，将白虾剥壳去除肠泥，但虾头保留不剥壳，洗净。
2
将虾用香蒜粉醃15分钟，让虾肉更有味道。
3
加少许的油，将虾煎熟。
4
将沙拉与适量的芥末酱混和，并装入小塑胶袋内，在底部剪一小洞，让酱料可以挤在虾上面。
5
将虾子摆盘，挤上芥末沙拉，加上九层塔装饰即完成啦！
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