超小厨美食
芒果蟹籽沙律
材料
芒果2个 蟹籽1盒 蟹柳8条 罗马生菜2棵 沙津酱适量
做法
1
浸洗生菜，选用罗马生菜，口感较爽乾，亦可用一般西生菜代替。 注意生吃所以要洗得很干净也要浸泡半小时以上，我自己会换4次水还会每片用手柔洗。 洗好沥干就切丝放好
2
蟹柳解冻，用手撕成丝状舖上
3
再放上蟹籽
4
芒果切粒放上
5
加上沙律酱伴均就可以吃啦^^
6
完成
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