材料
鲜奶油250g
奶油乳酪250g
砂糖一大匙
柠檬汁半颗
消化饼150g
奶油45g
做法
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1
首先先把消化饼装在袋子里敲碎
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2
把奶油隔水加热融化
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3
把敲碎的消化饼倒在碗里，把融化的奶油倒在消化饼里搅一搅，到看不到奶油为止，要均匀喔！
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4
搅拌好的消化饼倒在模子里用力压平，压平后放在一旁备用
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5
把砂糖倒入奶油乳酪用电动搅拌机搅拌一下搅拌到看不到砂糖为止
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6
倒入鲜奶油和柠檬汁搅到没有看到鲜奶油为止，如图
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7
把乳酪倒入刚刚的模子里，抹平
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8
用保鲜模包起来，冰在冷藏里四小时
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9
四小时后就可以吃了喔～好好吃♥♥