焗烤酪梨桃子与巧达起司三明治的做法_焗烤酪梨桃子与巧达起司三明治怎么做_焗烤酪梨桃子与巧达起司三明治的家常做法_程文燕

焗烤酪梨桃子与巧达起司三明治

材料

面包4片


无盐奶油(常温)1/2大匙


酪梨…切成约0.8公分厚片1颗


桃子…切成约0.8公分厚片1颗


蜂糖或蜂蜜1小匙


无盐奶油1/2大匙


巧达起司…削成丝6大匙


海盐与黑胡椒少许

做法

1. 

   1

   将烤箱预热至200C。将常温奶油分别涂在每片面包上 (只需涂ㄧ面)，然后放在烤盘上。

2. 

   2

   将切片的酪梨与桃子交替放在每片面包上，然后在酪梨与桃子上撒ㄧ点点的海盐、并淋上ㄧ点枫糖或蜂蜜。

3. 

   3

   将冷却的奶油切成薄片，放在酪梨与桃子上面，然后撒上起司。

4. 

   4

   将烤盘放入预热的烤箱中，烤约5-10分钟或至上面的起司呈金黄即可。拿出烤盘后，在面包上撒上ㄧ些黑胡椒，趁热食用！*在国外的朋友们，请使用烤箱的 broil 功能(也就是使用最高温的热源直接烤)，将烤盘放最上层烤约5分钟即可。