「大同智慧AI电锅」蜜汁东坡肉的做法_「大同智慧AI电锅」蜜汁东坡肉怎么做_「大同智慧AI电锅」蜜汁东坡肉的家常做法_陈树桂

「大同智慧AI电锅」蜜汁东坡肉

材料

大同智慧AI电锅1台


带皮三层肉600g


绍兴酒2量杯


蜂蜜20g


冰糖1/2量杯


酱油50g


酱油膏90g


葱1小把


姜4大片


青江菜个人喜好


白饭1碗


生菜个人喜好

做法

1. 

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   准备主食材 带皮三层肉 600g　（可先用木瓜皮or凤梨梗醃２小时，让肉质软化）

2. 

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   主食材 带皮三层肉，滚水入锅去血水捞出切4cm立方备用

3. 

   3

   将葱段、姜片放入内锅中

4. 

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   皮朝下的三层肉块放置整齐

5. 

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   加入绍兴酒，加入酱油、酱油膏，加入冰糖混合均匀

6. 

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   外锅二杯水，将内锅放入，将锅盖盖上选择＊豆类蹄筋＊键，按下＊开始＊键

7. 

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   待哔~哔~哔3声后即可准备盛入砂锅，淋上蜂蜜

8. 

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   再外锅二杯水，置入砂锅，一样选择＊豆类蹄筋＊键，再按下＊开始＊键

9. 

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   待哔~哔~哔3声后摆盘上桌，添上白饭就是一道下饭好吃的功夫菜

10. 

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    看那入口即化的感觉，配碗白饭真是太对味了美味软嫩的东坡肉～你也可以酱子做