超小厨美食
月桂叶清蒸鸡腿肉
材料
鸡腿肉1只 月桂叶5-6片 盐巴适量
做法
1
将鸡腿肉熨烫去血水杂质
2
放入蒸盘中,下面可以放一个碗接鸡油。加入适量的水分于锅中
3
放上月桂叶,盖锅开始蒸,待冒出水蒸气 (约15分钟) 后关火,再闷15分钟。即可上桌
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