超小厨美食
作者：
在
麻油鸡汤
材料
麻油 2~3大匙,老姜切片 1块,仿土鸡腿切块 1支,米酒 1瓶
做法
1、小火将铁锅预热后下麻油再下姜片。
2、将姜片慢慢爆香后，转中火放入鸡腿煎炒到金黄后再下米酒煮滚鸡肉。
3、煮滚后转小火续煮约15~20分即完成。
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