咖哩炸虾可乐饼的做法_咖哩炸虾可乐饼怎么做_咖哩炸虾可乐饼的家常做法_董玉艳

咖哩炸虾可乐饼

材料

咖哩(甜味)2小块


马铃薯3颗


虾子8尾


蟹味棒70g

做法

1. 

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   准备食材如图(虾子去掉虾头和虾壳，只保留虾尾的壳)

2. 

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   马铃薯切小块后入电锅蒸熟，再加入切好的咖哩块拌匀

3. 

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   再加入切好的蟹味棒和沙拉酱

4. 

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   将搅拌好的咖哩马铃薯泥包裹在虾子外面后再放入冰箱冷藏定型(约20分钟)

5. 

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   过三关材料:先沾面粉再沾蛋液最后裹上面包粉

6. 

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   包裹好如图~准备下锅油炸

7. 

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   先以小火油炸，起锅前再用中大火逼油即可

8. 

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   完成囉~~