[法式南瓜汤] Pumpkin Soup的做法_[法式南瓜汤] Pumpkin Soup怎么做_[法式南瓜汤] Pumpkin Soup的家常做法_邓小龙

[法式南瓜汤] Pumpkin Soup

材料

洋葱1颗


奶油30g


橄榄油10g


大蒜两瓣


南瓜(分一半煮汤


一半切丁)1颗


鸡汤1L


义大利香料2tbsp


月桂叶1片


鲜奶油200g

做法

1. 

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   用橄榄油和奶油把洋葱大蒜炒香软后加入南瓜一起拌炒

2. 

   2

   熟了后加鸡汤炖煮加义大利香料与月桂叶小火煮30分钟, 之后用食物调理机打细碎, 过筛网

3. 

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   再加入切丁的南瓜再煮第二次, 最后加鲜奶油一起煮滚

4. 

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   盛盘后上面用鲜奶油点缀