牛肉面的做法_牛肉面怎么做_牛肉面的家常做法_褚昌权

牛肉面

材料

盐巴适量


胡椒适量


酱油1/2杯


米酒1/3杯


辣豆瓣酱2匙


牛肉一盒


白萝卜半条


红萝卜两小条


西洋芹菜两段


洋葱一颗


蕃茄一颗


香菇3朵


辣椒2根


蒜头很多瓣


姜片约6片

做法

1. 

   1

   食材照

2. 

   2

   食材切切放到锅中，加入卤包及调味料

3. 

   3

   牛肉水煮去血水后切块

4. 

   4

   牛肉放入锅中加水闷煮两小时

5. 

   5

   水煮面条及青菜，洒上葱花，完成！