（素）酱烧茄子的做法_（素）酱烧茄子怎么做_（素）酱烧茄子的家常做法_陈小冰

（素）酱烧茄子

材料

茄子3根


九层塔一把


酱油随意

做法

1. 

   1

   茄子洗干净 切断。滚水烫过3分钟左右。

2. 

   2

   九层塔，洗干净，滚水烫一下

3. 

   3

   酱油倒锅里，开小火，煮一分钟，再把烫锅的茄子九层塔，ㄧ起放锅里闷煮

4. 

   4

   15分钟左右，关火，焖ㄧ下完成