法式洋葱蘑菇汤的做法_法式洋葱蘑菇汤怎么做_法式洋葱蘑菇汤的家常做法_杜敦敏

法式洋葱蘑菇汤

材料

洋菇(蘑菇)6朵


洋葱半颗


薄盐奶油1块


小番茄数颗


盐少许

做法

1. 

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   洋菇（6朵）, 洋葱, 薄盐奶油, 小番茄, 盐少许

2. 

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   先将洋菇(蘑菇)切片、洋葱切丁、蕃茄切丁

3. 

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   热锅后，放入奶油融化后，将洋葱丁放入锅中开始拌炒

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   洋葱要炒到焦化"赤赤"喔! (就是表面会有些焦黄颜色) 参考照片还没有炒到焦化喔~

5. 

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   确认洋葱都呈现焦黄色时，再放入开水、洋菇、蕃茄丁。

6. 

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   盖上锅盖，中火熬煮

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   开盖后看一下汤汁是否已呈现橙黄色~就代表食材已入味，这个时候再加入盐巴调味就大功告成喽!!

8. 

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   一碗充满爱心熬煮的法式洋葱蘑菇汤」，让你每一口都觉得美味又幸福~