-巴西蘑菇汤的做法_-巴西蘑菇汤怎么做_-巴西蘑菇汤的家常做法_戴洲让

-巴西蘑菇汤

材料

巴西蘑菇(干货)约10朵


鸿喜菇约一巴掌大


美白菇约一巴掌大


洋葱一颗


南瓜半颗


牛奶一碗


胡椒粉适量


盐适量

做法

1. 

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   将菇类及洋葱洗净切好备用，巴西蘑菇是干料所以先泡水让它开，南瓜是蒸熟的

2. 

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   加入少许油，将洋葱炒到有香味后，放入菇类一同拌炒数秒，再将炒好的放入果汁机里打碎，口感可视个人而定。在这边我是有留巴西蘑菇切碎末，未加入打碎行列。
   约半锅的水+已打好的南瓜菇菇泥+切碎的巴西蘑菇，滚熟后加入约一碗的牛奶，可减少过度煮沸

3. 

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   面包是自己用面包机做的~是可可起司和金瓜甲胖，切成小方块后放入烤箱，硬度可视个人而定，我就喜欢酥硬的口感

4. 

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   品尝后，瞬息而来的是农村的气息，乡野间的景色也映入眼帘。