当归羊肉汤的做法_当归羊肉汤怎么做_当归羊肉汤的家常做法_陈文奇

当归羊肉汤

材料

姜丝适量


当归1片


(药膳)桂枝10克


(药膳)川芎15克


羊肉火锅片250克


(调味品)盐ㄧ小匙


(调味品)鲜鸡粉ㄧ小匙


(调味品)米酒ㄧ大匙


青江菜或其他青菜随意

做法

1. 

   1

   将(药膳)川芎.桂枝加水6碗,熬煮十分钟后,滤出汤汁备用

2. 

   2

   青菜和羊肉片个别川烫后备用

3. 

   3

   做法ㄧ的汤汁再次滚开加入调味品,再装入盛有羊肉片的碗中,放入姜片与青菜,暖呼呼的当归羊肉汤,上桌囉!