材料
细面(短面线)1小卷
卤蛋1粒
长片海苔2片
葱花1茶匙
白芝麻适量
笋干30g
蒜味葱猪肉干1片
筒凹菜30g
可果美番茄酱适量
做法
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1
说明食材如上.
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2
锅内加水放入番茄酱,顺便下细面煮3分钟捞起.
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3
放在有冰块的冷开水中冰镇,捞起放入碗内.
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4
下蔬菜煮2分钟水滚后熄火.
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5
下面放细面上面摆切开卤蛋,笋干,蒜香葱猪肉干,海苔片(右边可换海带芽也行),葱花,白芝麻."番茄味的葱花肉干拉面"即完成.