1. 黄瓜拉花的做法视频
主料黄瓜2根辅料油适量盐适量味精适量生抽2勺陈醋3大勺白糖2大勺麻椒适量八角1个辣椒粉2勺蒜3瓣步骤1.准备2根比较直的黄瓜，洗净备用。
2.刀成45度角切黄瓜，切蓑衣刀。3.刚开始掌握不好的可以在黄瓜两侧分别放上一根筷子，这样刀落下不会把黄瓜切断。
4.从头切到尾5.一面切好后，同样的方法切零一面。6.切好后拉开会变得长很多。
7.两侧相连但没有断开。很像拉花，呵呵。
8.切好后放到容器中，撒上盐。9.用手均匀的把盐裹在黄瓜上。
10.裹好后略腌几分钟。11.几分钟过后容器中会腌出一些黄瓜水，这时用手稍用力攥干，把水分挤出来。
12.挤干水分的黄瓜放到容器中，放入2勺生抽、3大勺陈醋、2大勺白糖、适量味精，只要没过黄瓜即可。酸甜口可根据自己的喜好加减。
13.蒜切成蒜蓉放在黄瓜上。
2. 黄瓜拉花的做法视频
主料
黄瓜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
2勺
陈醋
3大勺
白糖
2大勺
麻椒
适量
八角
1个
辣椒粉
2勺
蒜
3瓣
步骤
1.准备2根比较直的黄瓜，洗净备用。
2.刀成45度角切黄瓜，切蓑衣刀。
3.刚开始掌握不好的可以在黄瓜两侧分别放上一根筷子，这样刀落下不会把黄瓜切断。
4.从头切到尾
5.一面切好后，同样的方法切零一面。
6.切好后拉开会变得长很多。
7.两侧相连但没有断开。很像拉花，呵呵。
8.切好后放到容器中，撒上盐。
9.用手均匀的把盐裹在黄瓜上。
10.裹好后略腌几分钟。
11.几分钟过后容器中会腌出一些黄瓜水，这时用手稍用力攥干，把水分挤出来。
12.挤干水分的黄瓜放到容器中，放入2勺生抽、3大勺陈醋、2大勺白糖、适量味精，只要没过黄瓜即可。酸甜口可根据自己的喜好加减。
13.蒜切成蒜蓉放在黄瓜上。
3. 拉花的做法视频
我给你两种不同拉花的做法 1、剪纸拉花： 拿一张正方形的纸，对折、再对折，即折成4个叠在一起的小正方形，然后以纸的中心点开始折对角线，成一叠三角形，最后还是以纸的中心点开始，沿三角形的两条边做底边的平行线，沿线剪开，详细说， 1：例如你先剪的是右边，那么快到左边的时候注意不要剪断了，就像“A”中的那一横，右边的"\”剪通，左边的“/”不剪通。
2：接下来就从左边开始剪，到右边的时候也不要剪断了。 3：重复（1）、（2）步骤，直到整个三角形被剪完。
4：小心打开纸，你就可以拉出花了。 街上卖的剪纸拉花就是拿两张这样剪好的纸，平铺对整齐叠在一起，把4个角都粘上，再小心对拉就好了。
2、礼品包装拉花： 首先把带子绕成一个圆，对折两边剪彩两个口子，再对折回去，用丝带绑紧，试着一条一条慢慢拉出来，就成拉花了. ***** 看起来很复杂，动手试一试哈 还是比较好弄的~~。
4. 炒黄瓜花的家常做法大全怎么做好吃视频
主料黄瓜花300克 辅料油适量盐适量蒜头适量 步骤清炒黄瓜花的做法步骤11.食材图清炒黄瓜花的做法步骤22.蒜头去衣，放入压蒜器清炒黄瓜花的做法步骤33.压成蒜末清炒黄瓜花的做法步骤44.黄瓜花比较嫩，用盐水浸泡一会后冲洗即可，不可揉搓清炒黄瓜花的做法步骤55.沥干待用清炒黄瓜花的做法步骤66.热油锅清炒黄瓜花的做法步骤77.放入一半蒜末爆香清炒黄瓜花的做法步骤88.放入黄瓜花清炒黄瓜花的做法步骤99.倒入鱼露清炒黄瓜花的做法步骤1010.倒入剩余的蒜末，炒匀清炒黄瓜花的做法步骤1111.熄火盛出。
5. 黄瓜条的家常做法大全怎么做好吃视频
主料黄瓜 2根辅料香油 适量盐 适量姜丝 15克干辣椒 10克葱丝 10克白糖 20克香醋 20毫升酱油 10毫升花椒 4克步骤 1.准备好所有的食材。
2.黄瓜洗净切条，加少许盐腌制片刻。 3.葱姜，辣椒全部切丝。
4.取一个小碗，加入白糖。 5.加入香醋。
6.加入酱油。 7.和少许盐，鸡精搅拌均匀。
8.炒锅加入香油烧热。 9.把葱姜辣椒倒入炸出香味。
10.再把调好的料汁浇入。 11.小火煮出香味关火。
12.把煮好的料汁浇入黄瓜中。 13.炒锅再加少许油炸香花椒。
14.然后把花椒油浇在黄瓜中。 15.把黄瓜浸泡5分钟，然后装盘即好。
小贴士黄瓜用少许盐腌制片刻，出水即可，不用时间长。白糖和香醋的比例，也可以用一般瓷汤勺，一般是1:1，也就是1勺糖加一勺醋，口味可以自己调节。
料汁煮出香味最好，浇在黄瓜上面浸泡5分钟，黄瓜会更有味。
6. 蓑衣黄瓜之切法图解怎么做如何做好吃
蓑衣黄瓜之切法图解的做法步骤
1. 、黄瓜一根，筷子一双，切熟菜的菜刀一把。将黄瓜摆放在筷子中间，这样做是为了避免切的时候将黄瓜切断。当然如果你自信刀功足够好，也可以不用筷子做辅助。笨丫尚处于需要这双筷子的辅助阶段。
2. 因为切好的黄瓜图片，不太能让大家直观的看到切法，所以文字表达太差的笨丫只能借助图片画线，向大家解说切法了：
从黄瓜带花的那端开始切，黄瓜一般是竖向着摆放来切），切的时候先这样直刀，所谓刀与黄瓜筷子呈90度，一刀刀切下去，切下去的时候因为有筷子在两旁垫着，所以一般不会切断，刀口的深度也就是整个黄瓜的三分之二吧。刀与刀之间的间隔最多一毫米左右哦，也就是黄瓜片只有一毫米左右的厚薄，出其左右的效果，大家自行尝试一下吧…
3. 将一根黄瓜全部直刀切好后，整个180度翻过来，看不到刀痕的那面朝上，筷子依旧是夹着黄瓜，然后从头开始斜着切：即刀与黄瓜筷子呈45度斜角，直至切完整根黄瓜。
4. 、切好的黄瓜可以拉伸很长哦……
5. 摆盘里再来张，摆盘的时候要稍微拉开一点儿才漂亮哦
6. 蓑衣黄瓜的调味有很多种，主要是根据个人喜好来。我一般都是先用撒盐到黄瓜上稍微腌制一下，再将盐、酱油、醋、糖等调到一个碗里，稍微兑一点白开水（这种调味做法需要料汁多一点又不能太咸，所以加点白开水），将腌制黄瓜盘里的汁水倒掉，浇上做好的料汁，最后热锅烹点儿香油，可以同时在锅里加几粒花椒或者切点儿红椒碎或者蒜末爆香，油温八成热的时候均匀浇到蓑衣黄瓜上就可以了……
ps：这种蓑衣切法还可以切小白萝卜等做拉花萝卜，切的时候最好连续不断的快速切……
7. 炒黄瓜花的家常做法大全怎么做好吃视频
主料黄瓜花300克 辅料油适量盐适量蒜头适量
步骤
清炒黄瓜花的做法步骤11.食材图
清炒黄瓜花的做法步骤22.蒜头去衣，放入压蒜器
清炒黄瓜花的做法步骤33.压成蒜末
清炒黄瓜花的做法步骤44.黄瓜花比较嫩，用盐水浸泡一会后冲洗即可，不可揉搓
清炒黄瓜花的做法步骤55.沥干待用
清炒黄瓜花的做法步骤66.热油锅
清炒黄瓜花的做法步骤77.放入一半蒜末爆香
清炒黄瓜花的做法步骤88.放入黄瓜花
清炒黄瓜花的做法步骤99.倒入鱼露
清炒黄瓜花的做法步骤1010.倒入剩余的蒜末，炒匀
清炒黄瓜花的做法步骤1111.熄火盛出