墨西哥起司地瓜薄饼的做法_墨西哥起司地瓜薄饼怎么做_墨西哥起司地瓜薄饼的家常做法_程小萍

墨西哥起司地瓜薄饼

材料

墨西哥饼皮数片


地瓜1颗


mozzarella披萨用起司适量


芝麻（可不加）适量

做法

1. 

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   地瓜削皮后放入电锅蒸熟后压成泥（可撒一点点盐巴提味）

2. 

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   在饼皮一半处抹上地瓜泥后，洒上芝麻粒，再铺上起司丝，对折起来（稍微压一下）

3. 

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   放入烤箱烤约5-8分钟（约200度）一边烤时一边检查一下可别烤焦囉！起司融化就可以吃囉！用平底锅也可以，不用加油，用小火煎，随时翻面，等里面的起司融化就可以了！

4. 

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   改放韩式泡菜也很好吃喔！韩式泡菜和起司很搭喔