材料
高筋面粉300g
油20g
盐、糖1茶匙
酵母1茶匙
水100cc
奶油少许
香料适量
做法
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1
将高筋面粉、油、盐、糖倒入容器内，将水与酵母搅拌均匀后一并拌入
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2
拌至团状后再分切成8小团，搓圆放入盆内发酵30分钟
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3
发酵完成后用杆面棍杆为0.5公分薄饼状
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4
涂上奶油后洒香料，饼皮完成囉!
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5
小火温锅后，于锅内抹上少许的奶油即可开始烙煎
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6
烙的时间约为30秒翻面一次，当饼皮如图膨胀并发出香味就完成囉！
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7
成品