紫甘做法大全、

1. 紫甘蓝的做法大全,紫甘蓝怎么做好吃

食材用料紫甘蓝适量相克食物

青红椒适量

蒜适量相克食物

白糖适量相克食物

盐适量

香油适量

白醋适量相克食物

凉拌紫橄榄的做法1.准备紫甘蓝2.切适量的细丝3.用清水冲洗捞出淋干水分4.放入容器内加入白糖盐拌匀腌制十分钟5.蒜切末，青红椒切细丝6.腌制好的紫甘蓝倒出多余水分，加入蒜末青红椒丝，适量盐，白醋，香油拌匀即可7.装盘上桌

食材用料紫甘蓝500克相克食物

蒜头6瓣相克食物

小米椒3个

盐适量

鸡精适量

猪油适量

蒜香紫甘蓝的做法1.准备材料2.紫甘蓝用水冲洗2分钟再用盐水浸泡15分钟再捞出冲洗干净3.紫甘蓝切丝备用4.蒜头剁碎，小米椒切圈5.锅中放适量猪油煸香蒜末辣椒6.倒入紫甘蓝翻炒至断生7.放适量盐和鸡粉再翻炒1分钟左右即可

食材用料紫甘蓝200克相克食物

油适量

盐适量

醋适量相克食物

醋溜紫甘蓝的做法1.准备紫甘蓝一个。2.洗净切成丝。3.锅里热油放入紫甘蓝爆炒。4.加入适量盐和白醋调味。5.炒熟即可。6.盛盘。

食材用料紫甘蓝200克相克食物

苦菊一小棵相克食物

生抽2勺

香醋1勺相克食物

芥末适量相克食物

辣椒油适量

糖一勺相克食物

芝麻油2勺

蒜末适量

姜末适量

玉米油适量

盐适量

芥末凉拌紫甘蓝的做法1.所需食材2.紫甘蓝洗净切丝，苦菊洗净改刀。3.锅里倒油烧热爆香姜蒜末4.爆香的姜蒜末油里加生抽 香醋 芥末 少许盐 糖 芝麻油 辣椒油调匀5.把调好的汁倒入紫甘蓝里拌匀6.装盘

2. 凉拌紫甘蓝怎么做好吃

紫甘蓝，是卷心菜的一种，相比起绿色的，营养更为丰富。

维生素B、C及 β 胡萝卜素均比绿甘蓝含量多，还含有维生素U，花青素及叶酸，是公认的防癌抗衰老的食品。紫甘蓝不但营养丰富、味道清甜爽口、价格还非常的便宜，并且很耐吃 ，更加耐储存！怎么做凉拌紫甘蓝好吃食材500g紫甘蓝 80g红绿尖椒 20g香菜 油、盐、1粒大蒜、1小勺花椒、味精、醋、糖方法/步骤准备好材料怎么做凉拌紫甘蓝好吃将紫甘蓝切成细丝放于盆中；红绿尖椒切丝、香菜切寸段；大蒜拍碎，一起放于盆中。

怎么做凉拌紫甘蓝好吃锅中加入适量油，将花椒投入炸出香味后，将花椒捞出不用怎么做凉拌紫甘蓝好吃将适量醋、盐、味精、少许糖加入到装有菜丝的盆中，浇上炸好的花椒油怎么做凉拌紫甘蓝好吃搅拌均匀后装盘即可怎么做凉拌紫甘蓝好吃。

3. 凉拌紫甘蓝怎么做

第一种做法：1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右 凉拌紫甘蓝的做法（9张） 2、香菜开水洗净，切丝 3、腌制好的紫甘蓝去多余水份 4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许 5、把调料搅拌均匀 6、装盘即可食用。

第二种做法：食材 紫甘蓝 半个新鲜黄瓜 一根香油 1小勺白醋 1勺1紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝2黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）3甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁4把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了从小我就偏爱紫色，看见紫色我心情就很好，嘿嘿紫甘蓝凉拌的确不错，口感很脆，很爽口，营养又丰富，因为里面有黄瓜，有黄瓜的清香，让人很有食欲。.。