1. 米仁做法
米仁红枣粥用料：米仁、红枣、大米米仁红枣粥做法： 1、将米仁先清洗后，在清水里浸涨开。
2、红枣浸洗、大米浸洗。 3、将三种原料放电饭锅里，加清水后，按煮粥键，煮开. 4、吃时加冰糖搅匀即可。
功效：清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效。米仁车前子茶材料：炒车前子、炒米仁各9克，红茶0.5~1克，白糖或葡萄糖少许。
做法一：将前3味共研粗末，以白开水调服。 做法二：将前3味加水1汤碗，煎至半碗汁，去渣滤汁，加入少许葡萄糖或白糖作调味即可。
也可将以上3味研末，以沸水冲泡15分钟，加入少许葡萄糖或白糖即成。粉剂：每天2次，每次用以上药末3克，用白开水调服，3岁以下儿童用量减半。
汤剂：每天1剂，不拘时温服，3岁以下者酌减。 功效：健脾化湿，止泻。
适用于小儿泄泻、水泻。
2. 米仁有哪些做法
夏日清补佳品：米仁粥 材料：银耳、无芯莲子、米仁、西瓜、花生 做法：首先，头天晚上把银耳、无芯莲子、米仁泡上（这样比较好熟）。
第二，用冰袋制一袋冰。第三，第二天早上分别把银耳、无芯莲子、米仁煮熟，可以根据个人口味在熬制的时候加入冰糖。
用挖勺取几个西瓜球，再拨几粒花生。然后待材料放凉后，拿一个大碗（最好带密封盖的），把材料都放好，在上面少许撒点糖，然后再在上面加入冰块，再撒点糖，盖上盖子，密封好，放入冰箱冷藏几个小时就可以了。
第四，吃的时候翻动一下，一碗清凉的西瓜冰粥就可以吃了。
3. 泰国米仁的做法步骤图,泰国米仁怎么做好吃
用料 黑米 50g 燕麦米 30g 薏米 20g 木糖醇 30g 淡奶油 200g 炼乳 10g 水 300g 泰国米仁的做法 准备好三种米 淘洗干净 都是三种常用米 超市或者下厨房都可以购买的到。
加入水 不需要太多 高于米两指即可 大家根据自家的锅适当调整 米最好泡一下 我家的锅有预约功能 正好下班回家刚刚合适 嘿嘿 主要是想给大家推荐这款IH电饭煲 真的非常好用 蒸米饭的时候 楼道里都能闻到米饭的香气 打发淡奶油 不需要完全打发至平时我们做蛋糕的状态 表面出现了纹路即可 与煮好的米 木糖醇 炼乳混合 两年前从宜家购买的模具终于可以用上啦 冰箱冷冻一夜 拿出时可用吹风机稍微吹一吹 duang~来来来 享受夏日的味道吧 小贴士 1.家里没有木糖醇 可用白砂糖或者冰糖代替。
4. 本米仁怎么做才好吃,要简单点的
红枣和米仁最好都先浸泡一个晚上再烧 泡发才容易烧透 特别是米仁 现烧的话不容易烧熟 昨天我烧的红豆 米仁 荞麦 玉米片 糯米粥 前面三样都泡了一天一夜 就容易烧多了 高压锅大火冒气 小火半小时候搞定 很好吃
我喜欢加一朵白木耳一起放进高压锅炖，时间长点，把 白木耳里面的胶质都炖出来，汤吃起来就滑滑粘粘的了，还美容呢
米仁，禾本科植物。是一味药食兼用的植物种仁，其性质滑利，药理实验证明，米仁对子宫肌有兴奋作用，促使子宫收缩因而有诱发流产的可能；米仁为乔本科植物薏苡的种仁，也称苡仁。因其种仁及根可入药，而植株又形似玉米，一些产区又称薏苡为“药玉米”.米仁的特点是颗粒饱满，色白质净，入口软糯，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分，为滋补美食。除食用外，亦可用于酿酒。据介绍，米仁历史上曾被列为贡品。
在选购米仁时，要注意区别真伪，真的米仁平面看似菏叶状，中间有沟，而市场上称之为大米米仁，二者营养价值完全不同，切不可混淆。其质量鉴别色泽白洁光润，颗粒大而均匀，仁肉饱满坚实，用口咬之拍脆有声，用鼻嗅之，有清香无异味则质量好，特别还要注意色泽白洁但要玉白色，如过北，则可能用硫磺熏制的。
薏仁
一般人的主食总以米饭为主，事实上许多谷类不仅营养素含量超过米饭甚多，还有许多保健的效果，例如薏仁就是具有食疗又能与多种食物搭配的好食物。
根据营养分析，薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素。若与米来比较，薏仁所含的蛋白质约为米的两倍，膳食约米的三倍以上，因此营养素含量相当丰富。
薏仁有抗癌作用，能抑制癌细胞的增殖和转移，而所含的单元不饱和脂肪酸相当多，有降胆固醇的功效，因此薏仁对於癌症、心血管疾病的预防，皆有一定的贡献。根据动物的实验显示，糙薏仁（俗称红薏仁）还可调整免疫功能，有抗过敏的效果。
薏仁的热量与一般谷类相近，对於想要减重的人来说，仍然要注意食用量。许多人总会告诫孕妇不可吃薏仁，虽然没有实际的实验证明，孕妇吃薏仁会成流产，不过食用前还是先徵询一下中医师的意见会比较安全。
市面上贩售的薏仁，多为大颗粒、颜色较白的薏仁，而不是糙薏仁，由於这些薏仁已除掉麸皮，内含的有效成分就会降低，一些进口的薏仁只有少数是糙薏仁，大部分是白薏仁、珍珠薏仁。
进口薏仁品质不一，若储存不当，易遭黄麴毒素污染，反而可能导致癌症，所以应多选购本省所产的糙薏仁，不仅含有较多的营养成分，品质也较佳。
薏仁是四神汤的材料之一，平日也可以加入粥来食用，或者用来炖排骨，薏仁可以和绿豆、红豆或山药一起煮，也是好吃，又兼具食疗功效的餐后点心。
5. 怎样煮米仁
材料 南瓜300克，米仁30克，糯米粉（边和南瓜泥边放），蜂蜜随意，油，面包糠 做法 1.米仁提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块（厚薄随意，薄容易蒸烂），把薏米和南瓜块隔水蒸熟（南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米），把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了（薏米不须要捣烂），南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。
2.南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。 3.把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。
4.两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可（南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太长时间）。
6. 米仁该怎么吃
米仁的做法： 米仁车前子茶 材料：炒车前子、炒米仁各9克，红茶0.5~1克，白糖或葡萄糖少许。
做法一：将前3味共研粗末，以白开水调服。 做法二：将前3味加水1汤碗，煎至半碗汁，去渣滤汁，加入少许葡萄糖或白糖作调味即可。
也可将以上3味研末，以沸水冲泡15分钟，加入少许葡萄糖或白糖即成。粉剂：每天2次，每次用以上药末3克，用白开水调服，3岁以下儿童用量减半。
汤剂：每天1剂，不拘时温服，3岁以下者酌减。 米仁红枣粥： 用料：米仁、红枣、大米米仁红枣粥 做法： 1、将米仁先清洗后，在清水里浸涨开。
2、红枣浸洗、大米浸洗。 3、将三种原料放电饭锅里，加清水后，按煮粥键，煮开. 4、吃时加冰糖搅匀即可。
功效：清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效。 米仁的特点是颗粒饱满，色白质净，入口软糯，含有丰富的淀粉、米仁蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分，为滋补美食。
除食用外，亦可用于酿酒。据介绍，米仁历史上曾被列为贡品。
米仁是既可食用，又作调理、滋补的药品。
7. 米仁的烧法
用料：米仁、红枣、大米做法： 1、将米仁先清洗后，在清水里浸涨开。
2、红枣浸洗、大米浸洗。 3、将三种原料放电饭锅里，加清水后，按煮粥键，煮开. 4、吃时加冰糖搅匀即可。
功效：清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效。 材料：炒车前子、炒米仁各9克，红茶0.5~1克，白糖或葡萄糖少许。
做法一：将前3味共研粗末，以白开水调服。 做法二：将前3味加水1汤碗，煎至半碗汁，去渣滤汁，加入少许葡萄糖或白糖作调味即可。
也可将以上3味研末，以沸水冲泡15分钟，加入少许葡萄糖或白糖即成。粉剂：每天2次，每次用以上药末3克，用白开水调服，3岁以下儿童用量减半。
汤剂：每天1剂，不拘时温服，3岁以下者酌减。 功效：健脾化湿，止泻。
适用于小儿泄泻、水泻。