1.圆白菜鸡蛋炒饭怎么做
圆白菜鸡蛋炒饭
用料
剩米饭 一大碗
圆白菜 少半颗
火腿肉 随意
鸡蛋 2个
圆白菜鸡蛋炒饭的做法
两个鸡蛋打散放一点盐。
圆白菜切丝,火腿肉切丁,再切点葱花。
锅内倒油,油热后,倒入打散的鸡蛋,不停搅拌。凝成固体后,盛出。
锅内再倒油,放入葱花炝锅,倒入圆白菜,加入适量盐。炒到7成熟,倒入火腿肉,翻炒均匀后,倒入剩米饭,翻炒均匀。如果觉得不是很闲,颜色又太浅,可以加一点生抽。
盛盘,开吃
2.卷心菜炒米饭的做法,卷心菜炒米饭怎么做好吃
用料 :鸡蛋 两个;米饭 一小碗;卷心菜3~4片叶;葱花微量
卷心菜蛋炒饭的做法 :
把鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀。米饭弄散,不要黏成一团团的,争取蛋饭合。
卷心菜叶洗净,‘撕’小块–这里用撕,不要切,撕的会好吃些。
热锅入油,先炒事鸡蛋米饭,油不要太多,大火炒到米饭一粒粒的,然后出锅装盘待用。
锅里加少量油,加入葱花、卷心菜,大火翻炒,差不多熟了,淋一点味极鲜,有点像耗油生菜的感觉。然后把炒好的米饭倒入,翻炒几下,加盐出锅。
3.包菜炒饭的做法步骤图,包菜炒饭怎么做好吃
材料
面条,豆瓣酱,猪肉馅,糖,绿豆芽,金针菇,白菜,胡萝卜,黄瓜适量,姜末,蒜末,葱花适量,油
做法
1.炒锅烧热,放入适量的油,再放入猪肉末炒散,放入姜末和蒜末炒香,将猪肉末中的油炒出来,炒好后备用
2.炒锅内重新放油,加入葱伴侣豆瓣酱一起炒匀,加入半碗水,搅匀后煮开,转小火熬至酱变浓稠,加入糖调味。再把炒好的猪肉末加入翻炒均匀即可
3.其他配菜洗净,放开水锅内焯水捞出。我用了绿豆芽、金针菇、胡萝卜、黄瓜、白菜,其实配什么菜都可以,只要是自己喜欢吃的就行
4.面条放入开水中煮熟,捞出沥干水,放入碗中
5.将炸好的酱浇在煮好的面条上,撒上葱花,再配上黄瓜、金针菇等自己喜欢的蔬菜,拌匀即可
4.炒饭的做法步骤图,包菜蛋炒饭怎么做好吃
用料
鸡蛋 2个
包菜 适量
米饭 1碗
盐 适量
蚝油 适量
葱花 适量
蒜瓣 适量
花生油(猪油) 适量
包菜蛋炒饭的做法
先把葱蒜切好,包菜切丝包菜蛋炒饭的做法 步骤1
2个鸡蛋打散包菜蛋炒饭的做法 步骤2
锅内倒适量花生油,鸡蛋炒熟盛出备用包菜蛋炒饭的做法 步骤3
锅内再倒入少量花生油,油开放入葱蒜爆香包菜蛋炒饭的做法 步骤4
放入包菜翻炒至变色变软倒入适量
