1.的做法,清炒青豌豆怎么做好吃,清炒青豌豆的家常做法
主料
青豌豆
400g
胡萝卜
半根
土豆
半个
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
3小勺
料酒
1小勺
培根
适量
步骤
1.将青豌豆剥出豆清洗干净，胡萝卜和土豆切成丁。
2.大蒜切碎，培根切碎备用。
3.锅中放入适量油烧热，放入蒜末爆香，再放入培根煸炒。
4.放入1小勺料酒和3小勺生抽继续煸炒。
5.放入豌豆，土豆和胡萝卜，继续煸炒2分钟。
6.放入适量盐，继续煸炒至豌豆熟，即可出锅。
2.清炒荷兰豆的家常做法大全怎么做好吃
材料
主料：草鱼、葱、姜、料酒、香菜、烤鱼料
辅料：土豆1个、青笋半根、午餐肉1小盒（根据自己喜好选择食材，不要太多大概3—4种）
做法
1、鱼从中间切一半，鱼身斜着片几刀，两片各自提前用葱丝、姜丝、料酒、几滴油，盐腌制3小时（时间越长越入味）
2、烤盘铺好锡纸，鱼下铺少许葱丝、姜丝，190度烘烤档烤15分钟左右（各家烤箱不一样，以鱼表面稍稍烤焦为准）
3、烤鱼的同时，将辅料用热水焯7分熟。
4、另起锅，放平时炒两到三个菜的油，放烤鱼料、葱段、姜片，炒出红油、出香味后把辅料放入煸炒1—2分钟盛出。
5、留红油把烤好的鱼炸2分钟，入味后盛出放在烤盘里，将炒好的辅料及香菜放入即可。
3.的做法,清炒豌豆怎么做好吃,清炒豌豆的家常做法
用料
青豆
油
盐
蒜
清炒豌豆米的做法
热油，油不可太少，至少要让每一粒豆子都有他们的份。。油热后倒入豌豆米，不停的翻炒，中途随便找个时间加几片蒜进去
炒大概3分钟，看到豆子表面的壳子开始发皱发白，加盐，继续炒
炒啊炒 炒啊炒 直到可以看到部分豆子壳子掉下来，里面的豆米散出来，就说明差不多熟了。这样炒出来的豌豆米 非常的甜非常的香非常的下饭！~每次我都是一大勺一大勺直接吃 ！散掉的豆子更加的好吃！
小贴士
1. 豆米一定要嫩
2. 不用加那么多杂七杂八的 原味最好。如果你想放点肉末也行，用猪油炒，也行。但我觉得盐味配上豆子嫩嫩的口感和甜味已经很棒了。
4.荷兰豆怎么做好吃 清炒荷兰豆的做法
食材明细
荷兰豆250克
盐少许
原味口味
工艺
耗时
未知难度
清炒荷兰豆的做法步骤
1
准备好的用料。
2
先把荷兰豆撕去上面的筋。
3
洗净再沥干水分。
4
锅加热后加入适量的油。
5
把处理好的荷兰豆加进。
6
翻炒变色稍微淋一点水。
7
加点盐调味就可以。
小窍门
炒的时候火要大点，这样就可以保持颜色的鲜亮。
5.豌豆怎么做好吃,炒豌豆的家常做法
食材
主料
豌豆
400g
胡萝卜
200g
肉
100g
辅料
盐
2g
味精
1g
糖
2g
油
50ml
步骤
1.先把准备好的豌豆用沸水焯一下
2.将准备好的胡萝卜、肉切好准备
3.锅里放油，油热后先把猪肉炒熟
4.猪肉熟了以后再放入豌豆、胡萝卜加盐、味精、糖一起翻炒即可
小贴士
豌豆一定要用沸水焯一下，这样炒出来的颜色才好看
6.的做法,清炒荷兰豆怎么做好吃,清炒荷兰豆的家常做法
清炒荷兰豆的家常做法
主料
荷兰豆
150g
胡萝卜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.荷兰豆洗净，去头去尾；
2.胡萝卜去皮，对半切开后切半圆片备用；
3.锅中热油，下蒜蓉爆香；
4.倒入胡萝卜片炒炒，然后下荷兰豆一起炒匀；期间可加一点点水；
5.熟后加盐和一点生抽调味即可！
7.清炒豌豆片怎么做好吃又简单 清炒豌豆片最正宗的做法
这种豆片我们家乡叫豌豆片，清炒或炒肉都非常清香好吃，春天当季的时候最新鲜了。
评分
炒 家常味15分钟
主料 1人份
豌豆（鲜）200克
辅料
花生油适量、精盐1勺、蒜适量、鸡精半勺
清炒豌豆片步骤1
准备好豌豆片
步骤2
豌豆片撕筋
步骤3
豌豆片清洗干净
步骤4
锅热油，放蒜片炒香
步骤5
加入豌豆片
步骤6
大火翻炒
步骤7
加盐和鸡精调味
步骤8
装盘
清炒豌豆片成品图
烹饪技巧
豌豆片选择嫩点的更滑嫩好吃
这菜适合清炒，有股清香味
8.清炒豌豆片的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料
豌豆片
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
味精
半勺
白糖
半勺
步骤
1.准备一些新鲜的豌豆片。
2.用手撕干净折好。
3.洗干备用。
4.锅热油，下入蒜片爆香。
5.加入豌豆片。
6.大火炒，加入盐，味精、白糖调味，翻炒均匀。
7.起锅装盘，可以享用了。
小贴士
1、买比较嫩的好吃一些。
2、炒清淡的，不加辣椒，加点蒜片，可保持食物的原汁原味。