1. 豆腐皮金针菇卷怎么做好吃
主料 金针菇 100 豆皮 80g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 干辣椒段 适量 蒜苗 适量 香油 适量 豆皮金针菇卷的做法步骤 1. 金针菇、豆皮洗净 2. 豆皮叠好，分成等份 3. 取一条豆皮放上金针菇 4. 豆皮卷起金针菇，在尾端将豆皮切连刀5. 然后扎好6. 重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好 7. 锅内放少许油，炒香干辣椒 8. 加如水，蚝油、盐、香油调味 9. 放入卷好的豆皮卷 10. 看金针菇软化，豆皮饱吸汤汁，收下汁 11. 盛盘后撒上蒜苗或者葱花。
2. 豆皮卷金针菇的做法,豆皮卷金针菇怎么做好吃,豆皮
食材主料豆皮2张小葱2棵香菜3根辅料甜面酱适量韩国甜辣酱适量孜然粉适量金针菇适量步骤1.原材料洗干净，豆皮一分为二2.金针菇、小葱和香菜切成长短差不多的寸段，豆皮切成长方形片，宽度略微长于金针菇3.案板上放上一块豆皮，码上金针菇、小葱和香菜4.卷起来用牙签穿过去防止豆皮卷散开，要卷紧一点5.都卷好后将烤箱预热6.准备调味料7.在豆皮卷上先均匀抹上甜面酱，两面都要抹，再抹上辣酱，最后一面撒上适量孜然粉（我觉得用孜然粉比用孜然粒更香）码在烤网上8.放入预热好的烤箱，180度，中下层上下火烤10分钟9.烤好后晾一会儿再食用，很香哦…流口水啦。