1. 兰花炒肉怎么做好吃,木耳西兰花炒肉的家常做法
主料干木耳 西兰花 瘦肉 辅料红椒适量 青椒适量 大蒜适量 生姜适量 大葱适量 木耳西兰花炒肉的做法步骤1. 干木耳用温水发好，洗净，切成细丝待用；西兰花洗好切成片待用；瘦肉切丝用少量盐腌制一会儿，加淀粉拌匀；生姜大蒜大葱切成丁备用，青椒红椒适量切成丝；2. 锅烧热，放入适量油，烧滚，把瘦肉倒入炒到变色盛起来；用剩下的油把大蒜生姜大葱青椒红椒炒1分钟后倒入黑木耳丝翻炒1分钟后加入西兰花翻炒一会，再加入几小勺水，盖上锅盖焖2分钟后；加入炒好的瘦肉翻炒2分钟后加入适量的盐胡椒味精就可以关火盛盘了。
2. 怎么做好吃,西兰花木耳炒肉片的家常做法
食材
主料
猪瘦肉
30g
西兰花
4朵
蒜瓣
8个
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
醋
适量
水淀粉
适量
生抽
少许
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.西兰花洗净
2.水开后加入少许油盐
焯水
3.捞出过凉
4.木耳泡发好，洗净
撕成小朵
5.水淀粉、盐、糖、生抽、少许醋调成料汁儿
6.瘦肉
7.切片，撒入少许淀粉抓匀
8.热锅倒油，炒蒜片胡萝卜片肉片
9.肉色发白加入西兰花
10.加入木耳翻炒，倒入准备好的料汁儿
大火翻炒，炒熟即可出锅
3. 西兰花的做法大全 西兰花炒肉的做法
西兰花的做法大全 西兰花炒肉的做法
花椰菜，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。西兰花为十字花科芸薹属一年生植物，是由十字花科甘蓝演化而来。菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。别名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。（参考英文：broccoli['br?k?li]） 编辑本段形态特征花椰菜为十字花科植物，它的的茎叶，为一年生植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，整体很像一个大花朵。色白美观。花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。
西兰花的做法大全 西兰花炒肉的做法
4. 西兰花炒肉怎么做好吃
主料
西兰花
200g
肉片
100g
胡萝卜
50g
黑木耳
20g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备的材料
2.黑木耳在温水中浸泡，
3.肉切片，
4.经肉片上放适量的生粉，
5.西兰花的茎切片，
6.胡萝卜切片，
7.西葫芦在沸水中焯一下，
8.焯过的西兰花冷水冲一下，
9.起油锅炒肉片，
10.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，
11.放入浸泡好的黑木耳，
12.放西兰花，
13.适量的蔬菜精，
14.适量的盐，炒均匀即可上桌