材料
糯米粉100克
砂糖1大匙
液体植物油2小匙
芒果汁（或芒果牛奶）175毫升
熟的太白粉或玉米粉1大匙
新鲜芒果块4-6小块
椰丝适量
做法
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1
将糯米粉和砂糖混匀后，加入液体植物油和芒果汁搅匀
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2
将步骤1装入已抹上油的容器内，盖上盖子或微波专用的保鲜膜，放入微波炉以中强火加热2-3分钟
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3
拿出来拌一拌，再放回微波炉以中强火加热2-3分钟
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4
在桌面和糯米团表面撒上一层熟的太白粉防沾黏，再切成4-6等分
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5
将每等分压成圆饼状，中间包入新鲜芒果块，再收口捏紧，收口处朝下
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6
沾滚上椰丝即可