材料
紫包菜150克
杏仁粉30克
鸡蛋1个
牛至/百里香1/8茶匙
海盐和黑胡椒适量
做法
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1
烤箱预热至200℃，并把不沾烤布/烤纸铺在烤盘上。把紫包菜放入食品搅拌器，打至粗泥如米一般。
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2
把菜“米”倒入一个盆，加入杏仁粉，香料，盐和胡椒，用手混合。加入鸡蛋，用手搅拌均匀并可以揉成团状即可。它比传统的面包生面团更加松散潮湿。
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3
把菜团放在烘焙纸上面，用手压扁并组建成长方形的薄片（大约5-7mm厚）。
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4
放入烤箱中层，烘烤大约15-20分钟或至边缘上色和菜饼定型了。从烤箱中取出待完全冷却。
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5
把它翻过来，小心地揭开烤纸。切成面包般的大小/喜欢的大小，放进冰箱储存。
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6
今天做了这个"菜饼三文治"。
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7
里面有一片切成片的天然奶酪和煎蛋，绝配的好味道，好营养哦！ ！ ！