1.淮山萝卜汤的做法,淮山萝卜汤怎么做好吃,淮山
食材主料筒骨1000g白萝卜一根红萝卜一根山药1根辅料盐适量姜适量料酒6ml步骤1.白萝卜一根，胡萝卜一根。
筒骨备好。2.锅中注水，加姜和料酒放洗净的筒骨下去煮至沸腾后焯出血水。
3.捞出后彻底的洗干净多余的血水。4.胡萝卜和白萝卜切滚刀。
5.重新烧水加料酒和姜片。6.放洗净的筒骨。
大火烧开后转小火煮1小时。7.山药去皮后洗净泡在水里。
8.1小时候后加胡萝卜白萝卜。煮20分钟。
9.20分钟后加处理好的山药。煮30分钟。
10.加一勺盐。11.成品。
小贴士山药容易熟。一定要最后放，削山药的时候一定要带手套。
筒骨类的一定要焯水才能去腥。
2.山药萝卜粥怎么做好吃
食材 主料瘦肉 100g铁棍山药 150g白萝卜 150g大米 60g小米 30g糙米 30g辅料油 适量盐 适量姜 适量葱花 适量步骤 1.瘦肉先切成片，用油，盐，姜腌一下备用； 2.大米，小米和糙米洗净沥干，加入少许油盐拌匀备用； 3.萝卜洗净，免去皮，切成适量大小的块； 4.山药去皮，洗净，切成适量大小的段备用； 5.锅中煮适量清水，冷水就可入瘦肉，煮开后撇掉血沫； 6.然后加入备好的山药，萝卜以及米； 7.大火煮开后转小火煲至粥烂成粥即可，（我转移至高压锅压了20分钟）食用时加盐调味； 8.最后撒上一点葱花即可。
3.白萝卜烧山药的做法,白萝卜烧山药怎么做好吃
食材
主料
萝卜
400g
山药
300g
白菜
400g
辅料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
1.白菜洗干净切好；
2.萝卜切片；
3.山药切小块；
4.锅里放猪油；
5.用干辣椒炸一下，放萝卜；
6.放山药后加白糖大半勺，加水小半碗后加盖烧5分钟。
7.放白菜，把水烧干为止；
8.放适量的盐，最后放鸡精上下翻一翻，即可。
4.山药萝卜汤的做法,山药萝卜汤怎么做好吃,山药
食材
主料
筒骨
1000g
白萝卜
一根
红萝卜
一根
山药
1根
辅料
盐
适量
姜
适量
料酒
6ml
步骤
1.白萝卜一根，胡萝卜一根。筒骨备好。
2.锅中注水，加姜和料酒放洗净的筒骨下去煮至沸腾后焯出血水。
3.捞出后彻底的洗干净多余的血水。
4.胡萝卜和白萝卜切滚刀。
5.重新烧水加料酒和姜片。
6.放洗净的筒骨。大火烧开后转小火煮1小时。
7.山药去皮后洗净泡在水里。
8.1小时候后加胡萝卜白萝卜。煮20分钟。
9.20分钟后加处理好的山药。煮30分钟。
10.加一勺盐。
11.成品。
小贴士
山药容易熟。一定要最后放，削山药的时候一定要带手套。筒骨类的一定要焯水才能去腥。
5.淮山萝卜粥怎么做好吃
主料瘦肉 100克铁棍山药 150克白萝卜 150克大米 60克小米 30克糙米 30克辅料油 适量盐 适量姜 适量葱花 适量步骤 1.瘦肉先切成片，用油，盐，姜腌一下备用； 2.大米，小米和糙米洗净沥干，加入少许油盐拌匀备用； 3.萝卜洗净，免去皮，切成适量大小的块； 4.山药去皮，洗净，切成适量大小的段备用； 5.锅中煮适量清水，冷水就可入瘦肉，煮开后撇掉血沫； 6.然后加入备好的山药，萝卜以及米； 7.大火煮开后转小火煲至粥烂成粥即可，（我转移至高压锅压了20分钟）食用时加盐调味； 8.最后撒上一点葱花即可！（也可以滴点香油，味更好）小贴士煮粥的米事先用油盐渍一下，煲出来的粥更香。
6.白萝卜可以与山药一起煮吗
白萝卜可以与山药一起煮。
山药白萝卜粥也是常见的一款粥，对人体还有增强免疫能力、帮助消化。 萝卜可以增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。 山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化，能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。
扩展资料：白萝卜不能和以下物质一起吃：桔子、胡萝卜、木耳。 萝卜不能和桔子一起吃。
萝卜在人体内产生一种叫硫氰酸盐的物质，和桔子里面的类黄酮物质发生反应，产生一种影响甲状腺的物质，诱发或者导致甲状腺肿。 白萝卜和胡萝卜不能一起吃，白萝卜里的维生素C含量极高，而胡萝卜里面含有一种抗坏血酸的解酵素，使白萝卜里面的维生素C全部丧失。
白萝卜不能和木耳一起吃，一起吃会产生有毒物质，会使人出现皮炎、甚至中毒。 参考资料：人民网- 白萝卜不能与滋补药物同吃。
7.山药萝卜粥怎么做
原料：
白米 1杯
山药 300克
白萝卜 1/2个
芹菜末 少许
水 10杯
辅料：
盐、胡椒粉、香菜……各适量
做法：
1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips:
山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。
特色：
恢复体力，调节气血，帮助减脂瘦身。
8.萝卜和山药能一起炖吗
萝卜和山药能一起炖。
配料：鲜山药、胡萝卜、味精、鸡油、盐3克。 山药健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿。
主治脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，久泄久痢，肺气虚燥，痰喘咳嗽，肾气亏耗，固摄无权，腰膝酸软，下肢痿弱，消渴尿频，遗精早泄，带下白浊，皮肤赤肿，肥胖等病症。 萝卜在治疗咳嗽，哮喘和消化等方面疗效显著。
两者结合，功能互补。 扩展资料 山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克， 热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。 可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒，清肾脏，增强人体免疫功。
参考资料：百度百科-白萝卜炒山药。